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InconfundibleMENTE - Julio Muñiz 1st October 2020
340: La educación de la salud y por qué las dietas no funcionan - entrevista con el Dr. Pepe Bandera
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340: La educación de la salud y por qué las dietas no funcionan - entrevista con el Dr. Pepe Bandera

Pepe Bandera nos cuenta un poco de todo sobre cómo mantener nuestra salud tanto física como mental: la importancia de descansar, de aprender a manejar nuestro estrés y de planear las cosas para formar hábitos saludables y así, hacernos responsables de nuestra salud.

 

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Recomendaciones del invitado:

Libros

A little life de Hanya Yanagihara

 

Los temas destacados de la entrevista:

  • Por qué es tan difícil hacer lo correcto para sí mismo
  • Qué es lo que se entiende como educación de la salud
  • Por qué no hay que hablar de dietas
  • Qué es lo que significa realmente comer bien
  • Consejos para comer bien y de manera completa
  • Cómo prepararte para ir al súper y planear lo que comprarás
  • ¿Se puede hablar de subir tu sistema inmune?
  • Cómo mantener tu sistema inmune saludable
  • Cómo regular y manejar el estrés
  • ¿Tengo que tomar vitaminas para estar más saludables?
  • La importancia de descansar para la salud
  • Recomendaciones para dormir mejor

 

Frases destacadas del invitado:

  • "Hay igual de virtud en trabajar mucho como en el descanso. Tenemos una idea preconcebida de que hay que trabajar y partirse el lomo, pero el descanso y el tiempo de risas y entretenimiento es muy importante"
  • "La clave de la vida es hacerte responsable de tu salud"
  • "Quiten la palabra 'dieta' de su vocabulario, hay que aprender a comer bien"
  • "La palabra más triste en medicina es el 'hubiera'"
  • "Hay un mito que el comer bien es carísimo, no es cierto, si tú comparas el precio de una botella de dos litros de refresco contra comer bien, con lo que te gastas en eso puedes perfectamente comer bien"
  • "Es bien importante tomar agua - no dejes que te de sed"
  • "No satanices alimentos, por ejemplo, miles de verduras y de granos tienen carbohidratos"
  • "Los invito a que aprendan a comer sin azúcar"
  • "Si tienes una lista, es mucho más probable que gastes menos"
  • "No somos un cerebro, no somos una uña, no eres un estómago, eres un ser humano"
  • "Si tú comes bien, tu cerebro va a estar bien"
  • "Casi todo el mundo sabemos qué sí tenemos que comer y qué no"
  • "¿Cómo mantener el sistema inmune sano? Comiendo sano, haciendo ejercicio, durmiendo bien y bajarle dos rayas al estrés"
  • "El estrés si no causa, empeora, las enfermedades"
  • "Si tú comes bien, no tienes que complementarte con vitaminas"
  • "Cada quien hágase responsable de usted mismo"
  • "Estate contigo, conecta contigo y ve qué te funciona a ti para bajarle al estrés"
  • "Deja de ser una víctima: responsabilízate"