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Rheuma persönlich - Rheumaliga Schweiz EPISODE 3, 24th February 2021
Entzündungshemmende Ernährung: Von Fettsäuren, Superfoods & Co.
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Entzündungshemmende Ernährung: Von Fettsäuren, Superfoods & Co.

Wie kann eine entzündungshemmende Ernährung den Verlauf einer rheumatischen Erkrankung verbessern? Wie findet man sich im Alltag zurecht im Begriffedschungel von Omega 3-, Omega 6- und Omega 9-Fettsäuren? Und was bringen angebliche „Superfoods“ wie Kurkuma, Ingwer oder Chili wirklich? Ernährungsberaterin Kirsten Scheuer weiss Rat.