Jean-Christophe est né dans le monde de la restauration et à goûter au côté épicurien de l'alcool d'abord et avant tout. Ce n'est que plus tard que l'alcool deviendra un problème important dans sa vie. Il est toujours dans le monde de la restauration, abstinent d'alcool, et c'est de son parcours que nous avons discuté ensemble. Il fait aussi parti d'un groupe musical et ils ont composé une chanson sur la sobriété: 

Seconds To Midnight: https://www.facebook.com/SecondsToMidnightQc/

Chanson sur la sobriété: Seconds To Midnight - The Great Escape: https://youtu.be/oRKS_RqZV00