💬 « Nos magasins, c’est un peu les frigos du quartier. »

Pour ce nouvel épisode, j’ai le plaisir de recevoir Clément Posier, associé U et directeur général d’un groupe familial qui exploite deux magasins à Brest.

Entré dans la grande distribution en 2019, à seulement 26 ans, Clément représente cette nouvelle génération de dirigeants indépendants qui doit aujourd’hui composer avec un commerce plus tendu, une concurrence qui évolue vite et des attentes nouvelles, aussi bien du côté des clients que des collaborateurs.

Dans cet épisode, on parle du modèle coopératif de U, de management et de pilotage de magasins, mais aussi des grandes transformations qui attendent la distribution : intelligence artificielle, robotisation, drive, nouveaux usages de consommation et évolution des formats.

Au sommaire de cet épisode 📋 :

• Le parcours de Clément et son arrivée dans le groupe familial
• Comment prendre la direction d’un magasin à seulement 26 ans
• Ce qui fait aujourd’hui la force du modèle coopératif de U
• Comment piloter deux magasins tout en restant proche du terrain
• Les principaux enjeux du moment : prix, chiffre d’affaires, marges et compétences
• Les premiers usages concrets de l’intelligence artificielle en magasin
• À quoi pourraient ressembler les supermarchés dans 5 ans
• La montée du drive, de la livraison à domicile et des nouveaux usages urbains
• Robotisation, exosquelettes et réduction de la pénibilité en magasin
• Comment recréer du lien entre grande distribution, commerces de proximité et vie locale

📣 Un grand merci à Clément pour cet échange très concret sur les défis d’aujourd’hui et les transformations qui attendent la grande distribution !

__________

📱 Le site

📧 La Newsletter

👋 Nos réseaux sociaux

📹 Le Studio