Зона бойових дій — це завжди брак доступу до води та повноцінного харчування.

Але це також і екстремальне фізичне навантаження, яке потребує не лише високої кількості калорій, але й всіх необхідних вітамінів та мікроелементів.

З біологинею Даркою Озерною ми поговорили про те, які лайфхаки можуть допомогти бійцям покращити якість харчування, але не створять побутових складнощів з приготування та зберіганням їжі.

З цього подкасту ви дізнаєтесь:

• чому прийшов час звернути увагу на вітаміни в пігулках, зокрема вітамін С, який дуже важливий в процесі загоєння ран;
• як не допустити браку білка?
• чому саме висівкове печиво - прекрасний смаколик на фронт?
• як бути бійцям, які в довоєнні часи дотримувались веганського чи вегетаріанського раціону?
• чому найкращі овочі та фрукти на війні — це сушені та сублімовані?

І ще багато лайфхаків, як зробити так, що воїнам “там” було ситно та смачно і не бракувало сил мочити русню!

Посилання на петицію щодо веганських вегетаріанських сухих пайків на фронт можна підписати тут: https://petition.president.gov.ua/petition/147158?fbclid=IwAR0hX4ZUxfpjQTCe6cm8-2pq6vpK90YihlCWs8oZa-BFuMTnOL7Ssjs-cOs