Artwork for podcast BIO ESSEN - REGIONAL KAUFEN - NACHHALTIG LEBEN
Bio-Hofladen – die Wertschöpfung bleibt bei uns! | Anja Lindner | Demeter Hof LindenGut, Dipperz
27th October 2022 • BIO ESSEN - REGIONAL KAUFEN - NACHHALTIG LEBEN • Ökomodell-Land Hessen (vertreten durch MGH GUTES AUS HESSEN GmbH)
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Shownotes

Demeter Landwirtschaft mit Tierhaltung und Gemüseanbau, ein eigener Hofladen mit Café, ein Cateringservice, eine Backstube und eine Nudelmanufaktur – alles das gehört zum LindenGut in Dipperz. Darüber hinaus ist das LindenGut auch noch das klimapositive Bio-Gästehaus in der Rhön. Wie das alles unter einen Hut geht und was die Vorteile an so einem ganzheitlichen Konzept für Gäste und Region sind, das verrät uns Anja Lindner hier.

Die Themen:

  • Bio-Hotel und klimapositiv – wie geht das?
  • Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung – so geht Wertschöpfung vor Ort
  • Wie kommt euer Konzept bei den Gästen an?
  • Was ist euer Geheimnis als Unternehmer, wie schafft ihr das alles?
  • Was ist eine Hühneraktie?

Neugierig, was hinter den Themen steckt? Drück auf Play!

Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Shownotes:

https://linden-gut.eu/de/demeter-landwirtschaft/

https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/lindengut_biohotel/

https://www.facebook.com/LindenGutDipperz



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