Loại củ có màu đỏ này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hoạt động nhận thức và hoạt động thể lực của bạn tốt hơn.

Củ dền rất giàu vitamin, khoáng chất, anthocyanin, betacyanin, các hợp chất phenolic, flavonoid, vitamin C và các thành phần hoạt tính sinh học khác. 

Đặc tính quý báu và độc đáo nhất của củ dền đến từ hàm lượng dồi dào các Betalin hoạt tính. Những hợp chất này có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, giải độc và chống ung thư.

Xem bài viết tại:

https://etviet.com/ban-ghet-cu-den-hay-hoc-cach-yeu-quy-no_233643.html