¿Cansado de sentirse lento, inflamado y preocupado por tu salud?
Descubre la verdad no contada sobre el poder de la nutrición para prevenir enfermedades crónicas, ¡incluso aquellas que se esconden en sus genes! Únase a nosotros en nuestro viaje **"Más allá de la báscula"** con la nutricionista clínica Michelle Medina Jiménez, quien revela los secretos para **optimizar su bienestar a través de la alimentación** y las elecciones de estilo de vida. ¡Aprenda a **combatir la inflamación, potenciar el antioxidante maestro de su cuerpo, el glutatión, y hacer cambios duraderos** para una vida más saludable y vibrante!
0:04:33 - Un anuncio especial y un adelanto: ¡Noticias emocionantes para los entusiastas de la salud!
0:08:17 - Conoce a Michelle Medina Jiménez: una nutricionista apasionada por la prevención de enfermedades
0:11:58 - No esperes un diagnóstico: por qué necesitamos una mentalidad preventiva cuando se trata de salud
0:16:57 - Más que un plan de alimentación: descubriendo la profundidad y el impacto de la ciencia nutricional
0:22:23 - Deshazte de los mitos sobre la dieta: adopta un enfoque equilibrado de la nutrición para lograr el éxito a largo plazo
0:25:00 - Inflamación: la amenaza silenciosa para tu salud (y lo que puedes hacer al respecto)
0:49:02 - Trucos de hidratación y magia de preparación de comidas: consejos prácticos para un estilo de vida más saludable
01:00:02 - La trampa de las toxinas: cómo proteger su salud en un mundo lleno de peligros ocultos
01:04:15 - Glutatión: el antioxidante maestro que debe conocer
01:07:46 - Desbloquee el poder del glutatión: por qué la comida sola no es suficiente
01:19:14 - Invierta en su futuro: el poder de la prevención y de dar un ejemplo saludable//Conclusiones clave en formato con viñetas
muchísima y noche espero
2
:te encuentres genial el día de hoy
3
:y déjame decirte que hoy vamos a tener una entrevista fascinante en unos minutos
4
:más comenzará una cuenta regresiva en donde
5
:a partir de ese momento vamos a tener a nuestra gran invitada del día de hoy
6
:y antes de presentarla yo quiero
7
:darte una excelente noticia vamos a tener
8
:al finalizar este eh
9
:esta entrevista vamos a tener ya
10
:publicado quizás dentro de la próxima hora vamos a tener publicado
11
:un nuevo episodio
12
:es un episodio superinteresante porque es
13
:eh una entrevista que le hicimos a la doctora Zaida spaldi
14
:y cuenta prácticamente
15
:el testimonio de su mamá en donde su mamá pues ella tiene
16
:um um
17
:desarrolló pues esta esta este reto neurológico de Alzheimer y durante toda la entrevista además de que obviamente ella es médico por supuesto tiene
18
:1 1 gran conocimiento acerca de esta enfermedad así es que te sugiero
19
:que vayas al finalizar
20
:a buscar este episodio recuerda en regreso a naturaleza lo puedes encontrar en Spotify lo puedes encontrar
21
:en Apple podcast o en cualquier plataforma que tú desees
22
:y déjame adelantarte también que
23
:eh en dicho episodio tú vas a poder descargar
24
:los 14 enemigos que acechan tu cerebro
25
:esto es bastante interesante porque pensamos que es
26
:básicamente todo se lo se lo atribuimos
27
:a la genética pero hay
28
:hay un material que preparamos para ti para que tú puedas identificar
29
:qué es lo que te pudiera estar causando dentro de lo que te expones diariamente
30
:ya sea en tu alimentación o ya sea en el exterior um
31
:y y definitivamente considero que si tú quieres prevenir este material que vas a escuchar
32
:en este episodio
33
:definitivamente te va a interesar
34
:también algunas personas dirán oye pero qué no eran 12 efectivamente eran 12 pero es un material que estamos actualizando constantemente
35
:y en este nuevo PDF tú puedes eh encontrar 2 2 nuevos enemigos que acechan a tu mente
36
:así que eso eso como noticia y quiero también
37
:quiero también eh recordarte que durante esta siguiente entrevista no vamos
38
:a mostrar eh o no vamos a hablar acerca de marcas eh eh
39
:cuando hablemos de limonocal vamos a mencionar donante de cisteína cuando hablemos de limotec vamos a mencionar
40
:eh laboratorio laboratorio canadiense probablemente y
41
:básicamente eso nada más para que lo tengas presente quiero darle la bienvenida a todas las personas que
42
:que ya están conectadas
43
:a a nuestras niñas hermanas que están por aquí
44
:eh ya conectadas así es que
45
:este es un material para ustedes como equipo frater eh
46
:consideramos que eh
47
:es es algo que puede ayudarnos a todos porque muchas veces
48
:a los otros como consultores no nos creen
49
:y cuando tienes a 1 a 1
50
:a 1/3 a un experto tercero hablando acerca de lo que haces durante el sistema definitivamente pues
51
:es algo que va a contribuirte
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:eh a ti y a tu trabajo vamos a dar unos segundos en silencio antes de comenzar
53
:propiamente con la grabación
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:hola qué tal excelente noche
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:bienvenido a regresa a la naturaleza mi nombre es Ricardo novela el día de hoy nos encontramos de gala
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:puesto que me va a tocar entrevistar a una
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:gran profesionista gran mujer con unos valores impresionantes con un propósito también profesional impresionante yo quiero que en
58
:podamos
59
:eh darle 1 1 aplauso virtual cuando termine de presentarla y mientras ella va abriendo su cámara yo quiero compartirte que ella es una licenciada en nutrición
60
:clínica con 4 años de estudio
61
:entre las áreas de su conocimiento se incluyen antropometría cálculo
62
:dieta terapéutico atención al paciente diabética y más conocimiento de diferentes patologías prácticas clínicas
63
:y algo que quiero mencionarte que me impresionó de ella
64
:es que normalmente una persona de hecho yo conozco
65
:otros profesionales dentro de de la rama de la nutrición
66
:y déjame decirte
67
:que ellos normalmente
68
:no no les gusta como meterse como a esta parte de de prevención
69
:pero
70
:la persona que el día de hoy tenemos es totalmente lo contrario
71
:de hecho yo cuando estaba platicando
72
:con con ella justo veía cómo
73
:cómo es esa intención tan grande
74
:de poder ayudar a las personas
75
:no hasta que ya cayeron en el reto de salud no hasta que ya cayeron a lo mejor de alguna enfermedad
76
:sino parte de su pasión
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:es es crear una serie de
78
:de de de esfuerzos
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:previos a que una persona caiga en esta enfermedad y de esta manera quiero que me ayuden a recibir con un
80
:una ovación virtual a la licenciada en nutrición clínica Michelle Medina Jiménez cómo estás Michelle
81
:muy bien superemocionada supercontenta en la oportunidad que me dan de aquí
82
:cambiar un poquito este panorama sobre la nutrición
83
:y poder empezar a abrir más ese panorama para todas las personas
84
:la verdad es que
85
:yo desde que estuve conversando contigo a mí me pareció
86
:impresionante lo que tú estás haciendo Michelle además quien nos refirió un fuerte
87
:un fuerte aplauso a a un fuerte
88
:no un fuerte aplauso más bien muchísimas gracias a Katy
89
:que que tuvo el honor de de eh
90
:pues digamos tuvo esa más bien amabilidad
91
:de podernos presentar eh a través de de
92
:también de de Marta
93
:pero al algo que me llamaba mucho la atención por ejemplo que decía Katy es que tú
94
:incluso o sea
95
:aparte tú te dedicas también a dar justamente pláticas en donde buscas concientizar acerca de la importancia que tiene la nutrición para prevenir
96
:diversos retos de de de salud y
97
:y me gustaría Michelle si te parece bien um
98
:entrar con 1.1 pregunta
99
:digamos um para introducir a todo este tema
100
:por por qué consideras
101
:que este tema es relevante para las personas
102
:y y quizás en
103
:en las personas que nos están escuchando
104
:ya tienen a lo mejor algún
105
:algún familiar o ellos inclusive pudieran estar pasando por algún reto de salud
106
:ya a lo mejor bastante
107
:bastante trágico
108
:eh pero también tenemos personas que efectivamente todavía no tienen algún reto de salud
109
:y en ambos casos por qué es importante o relevante el tema del día de hoy para ellos
110
:bueno es superimportante porque creo que una
111
:creencia que tenemos es que nos tenemos que empezar a cuidar
112
:ya
113
:después de que tenemos una enfermedad cuando realmente nuestra mentalidad debe de ser cuidarnos para prevenir o retrasar
114
:que se presente una enfermedad a mí me gusta mucho la frase de
115
:cuido mi yo del presente para cuidar mi yo del futuro entonces creo que es superimportante darle esa prioridad
116
:cuando estamos sanos o supuestamente sanos
117
:para poder este retrasar la aparición de enfermedades y bueno si ya tenemos enfermedades
118
:pues apoyarnos de la nutrición para prevenir que estas enfermedades se sigan desarrollando
119
:totalmente de acuerdo contigo Michel porque la verdad es que muchas veces
120
:a veces yo creo que es algo cultural Michel no sé tú qué opinarás que
121
:que se le tacha al latino
122
:que a lo mejor termina dejando todo hasta el final
123
:cuando en realidad tenemos
124
:1 1 1 gran poder en nuestras manos si
125
:empezáramos a cuidar nuestra alimentación si empezáramos a observar ciertas variables o factores
126
:de
127
:de nuestro estilo de vida creo que definitivamente podríamos
128
:prevenir muchísimas enfermedades y
129
:eh ahora sí digamos eh Michel cuál sería entonces
130
:el el papel
131
:del nutriólogo dentro de de la salud actual
132
:um sobre todo pensando en que Michel muchas veces
133
:um pues pensamos que un nutriólogo es solamente cuando tengo ahí algunos
134
:gorditos por coloquialmente por por decirlo cuando estoy en sobrepeso cuál cuál es el papel
135
:en realidad del nutriólogo en en la salud actual
136
:okay perfecto me encantaría eh iniciar
137
:dando la descripción este de qué es nutrición
138
:según la Secretaría de salud y también según el instituto Nacional de salud pública aquí en México
139
:nos habla que la nutrición se define como el proceso por el cual el mismo organismo obtiene absorbe
140
:y utiliza los nutrientes
141
:para este un crecimiento
142
:un desarrollo y un mantenimiento
143
:enfocado obviamente en la salud
144
:entonces aquí en esta descripción desde la descripción podemos ver que no solamente los la nutrición se enfoca en la pérdida de peso
145
:y eso es superimportante porque
146
:eh solamente enfocarnos en el control de peso o en el peso sería ignorar la profundidad y la importancia de una nutrición equilibrada
147
:este te platico rápidamente nosotros como nutriólogos estamos encargados ahora sí que como un maestro
148
:estamos encargados educar
149
:a enseñar a los pacientes sobre cómo hacer elecciones alimentarias saludables
150
:basadas obviamente cada uno de nosotros somos individuos diferentes que tenemos una cultura diferente
151
:que tenemos preferencias distintas que tenemos religiones distintas
152
:tenemos condiciones de salud totalmente distintas entonces el nutriólogo
153
:una vez de
154
:evaluar al paciente de platicar con el paciente
155
:enfoca en darle
156
:y ayudarle y brindarle las herramientas necesarias para que esa persona puede tener
157
:unos hábitos saludables y evidentemente así prevenir enfermedades crónicas como la diabetes la hipertensión
158
:hasta el cáncer que es lo más común
159
:pero también nos podemos enfocar en lo que es la salud mental
160
:en el rendimiento deportivo todo basado en la alimentación porque
161
:en cuestión de salud mental deportivo pues hay otros profesionales de la salud que nosotros no como nutriólogos no debemos de sustituir
162
:todo es basado como nutriólogos en la alimentación
163
:me encanta me encanta Michel porque seguramente tú tienes muy presente
164
:esa digamos esa premisa del del padre de la medicina
165
:eh moderna eh Hipócrates que decía
166
:que tu alimento sea tu medicina que tu medicina sea tu alimento
167
:entonces
168
:totalmente yo estoy yo estoy como como superalinerado lo que tú estás comentando
169
:y y yo recuerdo
170
:Michelle sobre todo me gustaría que las personas
171
:que nos están viendo pudieran
172
:pudieran igualmente revivir esta experiencia que tú tuviste justo cuando empezaste a estudiar la carrera de
173
:de nutrición porque
174
:recuerdo que me dijiste que te sorprendía cómo cómo la nutrición tenía que ver con diversos tipos
175
:de de enfermedades que eso te iba apasionando más incluso hasta en algún momento consideraste
176
:la medicina alopática pero
177
:platícanos un poquito más como del papel que tiene el el nutriólogo pero ya hablando de este tipo de enfermedades
178
:sí esto es superimportante o sea yo cuando
179
:inicié a estudiar la carrera la verdad
180
:como te mencionaba como te platiqué yo antes estaba como con el pensamiento de que quería ser veterinaria y veterinaria
181
:y por azares del destino me decidí por nutrición
182
:y la verdad es que
183
:como todos no pensamos que un nutriólogo solamente te hace un papelito te receta y le receta lo mismo a todos no
184
:pero cuando ya yo inicio
185
:a estudiar la carrera y empiezo a conocer la profundidad de la nutrición
186
:de cómo nosotros le damos esa materia prima al cuerpo para que pueda
187
:mantenerse saludable recordemos que nuestro cuerpo es una máquina perfecta
188
:que todo el tiempo está tratando de sobrevivir porque por ciertas
189
:circunstancias en las que nos encontramos actualmente este
190
:pues vamos dañando nuestro cuerpo entonces nuestro cuerpo
191
:es ahora sí que una máquina que está tratando de sobrevivir sobrevivir y de mantenernos en la mayor
192
:equilibrar eh eh equilibrado
193
:en cuestión de salud entonces eso fue lo que me empezó a apasionar mucho
194
:y sobre todo también conocer la profundidad de cada una de las enfermedades lamentablemente ya vemos por ejemplo la el diabetes como
195
:una enfermedad común ya si
196
:alguien llega y nos dice ay tengo diabetes ya es como de ah pues uno más a la lista no
197
:pero ya conocer la profundidad de la enfermedad de cómo
198
:nuestro cuerpo poco a poquito como
199
:fichas de dominó cuando las acomodamos va cayendo y se va perjudicando por nuestros hábitos alimenticios por nuestros hábitos de vida
200
:ahí es donde yo como estudiando la carrera me impactó
201
:el nivel
202
:de compromiso que tenemos nosotros como nutriólogos ante la sociedad
203
:que ahorita desde una sociedad con obesidad con diabetes con hipertensión tenemos las herramientas suficientes como para ayudar a las personas a que prevengan esto entonces
204
:eso ha sido lo que más me ha impactado
205
:es que
206
:a mí a mí me parece superrelevante lo que mencionas
207
:Michelle porque
208
:no sé si a ti te haya pasado a mí me me ha ocurrido que
209
:yo creo que hace unos qué ha sido unos
210
:7 8 meses platicaba con una amiga
211
:no me acuerdo del contexto de de la conversación
212
:pero tipo la conversación era como
213
:como um
214
:no sé por qué razón me estaba diciendo ah no pues yo yo tengo
215
:yo tengo gastritis pero pues pues qué eso qué o sea todos tienen gastritis no
216
:y y yo por dentro
217
:qué todos no no no eso no es no es lo normal no no
218
:entonces como tú dices estamos como tan
219
:supuestamente acostumbrados que es tan típico ya que cualquier persona tenga
220
:que diabetes que prediabetes o o alguna otra enfermedad que pensamos que eso es lo normal pero la realidad es que
221
:no es así y
222
:y bueno eh eh esto esto nos lleva nuevamente como a resaltar el
223
:como el la importancia de de un nutriólogo y y
224
:y también nada más para para cerrar esta esta parte como como introductoria
225
:eh Michelle cuáles pudieran ser a lo mejor como
226
:conceptos
227
:que se tienen de los nutriólogos que generalmente están erróneos
228
:eh acerca de lo de los servicios que ellos ofrecen
229
:correcto justo como te mencionaba mi pensamiento antes de estudiar la carrera era que un nutriólogo solamente le daba la misma dieta a todos
230
:y y
231
:pues a bajar de peso
232
:cuando realmente un nutriólogo este
233
:no solamente se enfoca en el peso de hecho
234
:me encantaría mencionarles que el peso es superrelativo qué quiere decir esto
235
:o sea el peso tiene varios factores que lo definen
236
:porcentaje de grasa porcentaje muscular porcentaje de líquido inflamación por ejemplo las mujeres cuando estamos en nuestro periodo
237
:eh en menopausia
238
:en diferentes situaciones hormonales también en los hombres
239
:todo eso
240
:se compone nuestro peso de hecho si nosotros nos pesamos 5 veces en el día vamos a obtener diferentes pesos entonces
241
:eso es supersuperimportante que todos nos quede claro que el peso no es lo importante aquí lo importante
242
:es
243
:enfocarnos en el porcentaje de grasa el porcentaje de grasa es el que va a definir
244
:qué tan propensos estamos ante una producción de una enfermedad también el nivel de inflamación que como bien mencionabas
245
:a veces estamos normalizando cosas en este caso eh estar inflamados no cuando realmente no son normales entonces esas son cositas
246
:que que
247
:la sociedad piensa del nutriólogo que nomás estamos para bajar de peso cuando no
248
:estamos para prevenir eso es
249
:como te menciono es lo que me apasiona prevenir creo que tenemos unas herramientas magníficas
250
:que si las utilizamos las aprendemos a utilizar
251
:en en el momento específico las personas podemos retrasar la aparición
252
:de varias enfermedades de varias enfermedades entonces igual aquí me gustaría
253
:este hablar un poquito también
254
:de que las personas también creen que los nutriólogos este
255
:les vamos a prohibir toda la comida chatarra como de
256
:no van a comer nunca táchenlo no o sea realmente no recuerden que lo que hacemos diario es lo que va a valer más que lo que hacemos de vez en cuando
257
:y parte de una nutrición también entra
258
:comer de vez en cuando comida chatarra por qué
259
:porque les platico y esto está superinteresante
260
:comer diferente comida y agarrar diferentes bacterias también ayuda al sistema inmunitario también ayuda a que el cuerpo vaya conociendo diferentes bacterias diferentes situaciones
261
:evidentemente cuando lo hacemos constante
262
:de comer comida chatarra es ahí
263
:donde empieza a haber un problema y se puede desarrollar un problema de inflamación que normalmente todas las enfermedades inician
264
:con las células inflamadas
265
:y ya de ahí se puede desencadenar una enfermedad muchísimo más grave
266
:así que siempre siempre recuerden
267
:si te cuidas diariamente y de vez en cuando comes algo fuera de de tu plan
268
:no pasa nada también nos ayuda mentalmente
269
:entonces de verdad hay que irnos quitando esos clichés
270
:no
271
:que ah las mamás de hace mucho tiempo siempre tenemos como que este pensamiento
272
:este de que bajar de peso y bajar de peso y hacen
273
:también
274
:es superimportante mencionar estas dietas tan estrictas que luego realizamos las personas yo en mi anterior
275
:pasado que no sabía de nutrición pues te sometes a veces a dietas superextremas que muchas veces
276
:eh una dieta por ejemplo
277
:con menos de 1 200cal
278
:puede desencadenar una desnutrición
279
:una dieta superbaja de calorías también puede causar amenorrea en el caso de las mujeres que es la pérdida de la menstruación
280
:problemas hormonales
281
:siempre es importante acudir con un profesional de la salud que te sepa guiar y que te pueda ayudar también
282
:pues a a
283
:con herramientas para que puedas cuidar tu salud principalmente y enfocarnos en la salud
284
:no en la pérdida de peso
285
:a mí me encanta me encanta esa
286
:ese consejo
287
:de que tú platicas que para mí o sea yo yo personalmente verdad ya a lo mejor las personas
288
:que nos están
289
:tanto viendo como escuchando a lo mejor
290
:tendrán como diferentes
291
:maneras de poderlo resolver pero pero eh eh
292
:en lo personal para mí es es parte de mi
293
:de mi filosofía de de vida el hecho de de
294
:um
295
:tratar en general de llevar 1 1 vida
296
:una vida sana saludable um
297
:hay algo que de lo que mencionaste por ejemplo que me llama mucho la atención que que lo quiero resaltar porque probablemente
298
:eh
299
:no sé si todos lo sabían yo yo al menos lo prácticamente recién lo lo descubrí y
300
:y y tú eres todavía más enfática en eso
301
:que prácticamente todas las enfermedades comienzan con células inflamadas
302
:y eso a mí me parece supersuperimportante porque
303
:porque pensamos por ejemplo que que solamente las
304
:las enfermedades que terminan en Nitis
305
:implican inflamación pero la realidad es que hay
306
:tú lo acabas de decir no hay muchísimas enfermedades que que ya implican con inflamación
307
:por lo tanto siempre debemos estar como ahí al pendiente de de
308
:de
309
:aspectos o o hábitos que a lo mejor es tienen como a
310
:como a inflamarnos y
311
:y por ejemplo
312
:um en esto que tú estás comentando Michelle
313
:en el hecho de de cómo
314
:de cuántas cosas se pueden hacer desde la prevención para evitar
315
:pues situaciones bastante trágicas
316
:eh hay algo que también
317
:me agrada que mencionas
318
:aunque te soy sincero yo no soy eh
319
:yo trato de ser como muy radical porque
320
:no no me gusta hacer como medias tintas
321
:tú por ejemplo dijiste no que los nutriólogos piensan que les vamos a prohibir toda la comida chatarra
322
:eh yo
323
:suelo ser como así muy muy drástico porque si con poquito
324
:o sea
325
:te voy a platicar con 1 1 1 situación o sea si yo empiezo con 1 1 cucharada de helado termino acabándome todo el bote de de helado
326
:y obviamente pues es algo que no no me encanta
327
:eh entonces mejor
328
:evito rotundamente por ejemplo los los enanos a lo mejor allá rareza podría ser pero
329
:pero
330
:no sé quizás es como mi mi manera de de ser que yo no puedo dejar algo como
331
:como a la mitad pero
332
:me parece muy relevante que menciones que no necesariamente
333
:um un nutriólogo te va a
334
:totalmente megaprohibir eh pues darte algunos gustitos e incluso yo creo que hasta anímicamente yo creo que eso es eso es bueno porque
335
:eh incluso
336
:y no sé si tú tengas como más información de esto eh Michel pero incluso a veces el aspecto emocional
337
:te tiende o a inflamar
338
:o te entiende a tener una mala digestión no sé si quieres hacer algún comentario de
339
:de de de al respecto
340
:sí claro que sí to recordemos que tanto
341
:nuestras emociones nuestro cerebro está conectado también con el intestino y con ciertos órganos
342
:y es superimportante también
343
:eh toda la cuestión de nuestra salud mental superimportante retomarlo
344
:y como tú decías que yo soy igual yo a yo tampoco soy de medias tintas a mí también si me pongo
345
:así estricta prefiero no probar nada porque luego luego caigo
346
:pero este ahí es donde también entra el platicar con el paciente porque ahí
347
:ya por ejemplo ya sé que contigo superestricta no y ya con otros pacientes que eh de verdad
348
:les cuesta un poquito más de trabajo que tienen
349
:un apego con la comida pues se tiene que trabajar
350
:de diferente manera entonces cada paciente y cada persona es totalmente distinta
351
:y se va trabajando poco a poquito sobre todo justo por la salud mental
352
:porque vamos a hablar rápidamente
353
:que muchas veces tenemos esta relación con la comida y
354
:a veces no sabemos que la tenemos entonces por medio de herramientas de actividades
355
:vamos apoyando al paciente para que se vaya dando cuenta
356
:de que está relacionando la comida con alguna situación emocional
357
:y como les mencionaba nuestro cerebro está conectado con al intestino entonces
358
:creo que todos nos hemos puesto nerviosos y hemos sentido así como que mariposas en el estómago
359
:o
360
:que se nos revuelve y tenemos náuseas entonces también
361
:eh todo lo emocional
362
:todo lo que nos hablamos a nosotros mismos se puede ver reflejado en nuestro sistema digestivo
363
:entonces también por este lado hay que tener mucha mucha precaución
364
:sí se me hace muy muy interesante eso
365
:esta última parte Michelle conozco un muy muy muy buen amigo
366
:que
367
:yo creo que es de
368
:más o menos como de mi estatura
369
:quizás uno 75 probablemente pero que llegó a a
370
:a crecer tanto su vientre a pesar tanto
371
:eh que creo que estaba llegando por ahí de los 110kg
372
:y por más dietas y dietas que trataba
373
:con él particularmente terminó siendo un tema emocional que primero necesitaba él él trabajar
374
:procesarlo superarlo saberlo manejar y y
375
:y así después eh a los meses eh
376
:o sea se puso como de mi peso que que yo generalmente he sido como como delgado
377
:pero o sea qué qué impactante es el el
378
:este tema emocional que a veces lo damos por
379
:lo dejamos como al final pero la verdad es que es superimportante
380
:y y Michelle por ejemplo
381
:en tu experiencia por ejemplo cuando cuando has
382
:eh has atendido por ejemplo a a pues a pacientes eh eh
383
:digamos algún caso memorable que hayas
384
:que hayas tenido en donde
385
:quizás va a ser 1 1 1 tanto complicado mencionarlo pero donde tú hayas
386
:eh básicamente
387
:ayudado de una manera muy contundente al al paciente
388
:en en cuanto a lo mejor
389
:a a que estuvo a punto de caer a lo mejor en alguna enfermedad ya más seria
390
:pero pero que a raíz de que
391
:llegó temprano contigo pues se pudo evitar esa esa situación
392
:claro eh la mayoría de los pacientes que ya llegan a consulta normalmente ya traen arrastrando una situación este
393
:alguna enfermedad
394
:entonces recuerdo muy bien a un paciente
395
:que por su trabajo le pide le pedían un peso específico cuidar la parte de su diabetes porque pues este paciente era diabético entonces llegando a consulta pues nos pusimos manos a la obra con actividades
396
:que dentro de estas actividades son hacer
397
:un diario simplemente con hacer un diario de qué es lo que estás haciendo todos los días
398
:eh enfocándote en tus horarios
399
:enfocándote en qué alimentos estás consumiendo
400
:con ese sencillo paso tú puedes irte conociendo un poquito más
401
:y eso es lo que le
402
:le he estado implementando a la mayoría de mis pacientes
403
:implemento lo que es la bitácora porque muchas veces los pacientes no conocen o también mi
404
:fluyo a veces
405
:creemos que nos estamos cuidando perfectamente que no estamos teniendo deslices dentro de nuestros hábitos alimenticios pero ya cuando llevamos una bitácora registramos lo que hacemos diariamente
406
:ya vemos como de ah no he tomado suficiente agua
407
:ah este
408
:hoy comí este una comida chatarra y y veo y resulta que toda la semana me comí
409
:ahí un snack chatarra no
410
:entonces ahí ya con esa bitácora podemos apoyar muchísimo a los pacientes y bueno este paciente logró bajar de peso
411
:logró controlar su diabetes
412
:y creo que hasta la fecha
413
:él ya se sigue manteniendo este es un dato que me encanta también dar la este los nutriólogos
414
:eh como les mencionaba somos maestros
415
:y por ejemplo en mí en mi persona yo personalmente
416
:creo que una vez que ya le enseñamos
417
:al estudiante que ya aprendió
418
:pues obviamente ahora sí que tenemos que dejarlo ir
419
:no dejarlo ir y que experimente ya si
420
:necesita o recae
421
:o necesita más consejos puede regresar con toda confianza pero lo ideal es que se vuelvan independientes en cuestión de su alimentación
422
:entonces
423
:este paciente estoy segura que se sigue alimentando correctamente porque he tenido contacto con él y me han contado testimonios
424
:este pero como tal
425
:lo di de alta porque él ya estaba cumpliendo con todas estas bitácoras cuidándose y sobre todo porque tenía una razón bien importante que era su trabajo no entonces es
426
:es esta parte también del compromiso y
427
:pues como les digo tenemos diferentes herramientas y la bitácora es algo que sí les puedo recomendar porque a veces no somos conscientes realmente de nuestros hábitos
428
:entonces es superimportante tener como
429
:esa conciencia al principio pero ya después se convierte en hábitos saludable
430
:okay
431
:hay algo que me gustaría resaltar Michelle de todo lo que estás ahorita conversando
432
:um
433
:o sea si yo estoy sano
434
:si si alguien aquí de los presentes que que no tiene algún reto de salud
435
:que todo todo muy bien obviamente con mucho mayor razón si sí tiene algún reto de salud
436
:pero para alguien sano
437
:o sea de qué manera
438
:a mí me va me va a ayudar 1 1 nutriólogo o sea si se supone que yo entre comillas según yo como medio sano
439
:eh pero pero cuál es ese eh
440
:ese aporte que me va a hacer 1 1 nutriólogo si yo decido asistir con con
441
:con él
442
:efecto esta pregunta me encanta porque aquí
443
:vamos a hablar ahora sí que de la prevención de lleno
444
:y aquí podemos hablar un poquito sobre la carga genética o la predisposición que tenemos a desarrollar una enfermedad
445
:y yo creo que en las familias mexicanas ninguno nos
446
:nos salvamos de la herencia
447
:de diabetes hipertensión ojalá nos hubieran heredado un terreno pero no nos heredan
448
:esta predisposición genética de enfermedades entonces
449
:qué pasa
450
:si nosotros tenemos hábitos que no son saludables vamos a acelerar
451
:el proceso de que se presente la enfermedad es decir
452
:que se presente una edad temprana
453
:pero si nosotros cuidamos y adoptamos hábitos saludables podemos retrasar la aparición de estas enfermedades
454
:y eso es superimportante dentro de la prevención ayudar a retrasar
455
:porque dentro de la genética pues puede variar no
456
:puede variar el porcentaje
457
:de de la predisposición desde un 20% hasta un 80% dependiendo de muchos factores
458
:pero lo que va a acelerarlo o retrasarlo evidentemente son nuestros hábitos de vida
459
:desde llevar una buena nutrición
460
:desde hacer actividad física tomar suficiente líquido
461
:que es superimportante y muchas personas
462
:eh no toman lo suficientemente agua el otro día te platico estaba escuchando a una doctora
463
:que justo estaba dando una plática
464
:y que eran 100 personas no
465
:y que cuando terminó resulta que la mayoría les dolía la cabeza
466
:entonces a la hora de regresar como del receso
467
:la doctora le dijo
468
:persona que no entre con su botella de agua
469
:lo vamos a sacar
470
:resulta que todas las personas estaban deshidratadas que no habían tomado suficiente agua y por eso los dolores de cabeza a veces creemos que el dolor de cabeza
471
:son
472
:muchos factores y a veces simplemente es porque no hemos tomado suficiente agua
473
:entonces es aquí donde empieza ya como esta importancia
474
:de prevenirnos de tener buenos hábitos de empezar a implementarlos
475
:creo que la mayoría de nosotros conocemos los básicos no comer frutos y verduras
476
:este tomar agua hacer ejercicio creo que la mayoría de nosotros lo conocemos pero muy pocos lo aplicamos entonces los invito a aplicarlo y también sobre todo
477
:por una parte bien importante
478
:y por lo cual los invito
479
:a prevenir a cuidarse y a ir con un profesional de la salud
480
:es para tener un
481
:un envejecimiento saludable tener una vejez con calidad
482
:poder llegar a nuestra edad este de la vejez
483
:y no depender de otras personas no depender de un medicamento no estar dependiendo de cosas externas
484
:sino tener las posibilidades gracias a nuestros hábitos
485
:tener la posibilidad de tener una vida
486
:eh con vitalidad ya a una edad adulta
487
:no sé tú qué crees qué opinas ah ah de todo esto
488
:no totalmente esto último sobre todo
489
:que comentaste me recuerda
490
:hace probablemente algunos meses tuvimos como invitada a un a la doctora linda Quesada que ella se especialista se se especializa en envejecimiento digno
491
:y
492
:y menciona varias cosas muy interesantes que que ahorita yo te estoy escuchando entre
493
:ellas por ejemplo eh
494
:um nunca es tarde por ejemplo para comenzar
495
:a a ejercitarte hacer
496
:algún tipo de actividad física um menciona por ejemplo
497
:um eh ella también
498
:habla de de cómo a veces en el adulto mayor hay que darle como
499
:pues darle ciertos gustos no o sea yo yo igual que tú
500
:yo soy como muy drástico no si no debo comer determinado alimento mejor no lo como
501
:pero por ejemplo
502
:pues eh hay adultos
503
:adultos mayores que a lo mejor pues híjole sí como que les pesa
504
:eh a lo mejor el el comer algo entonces de cuándo y cuándo ella también sugiere pues sí date un gustito pero no abuses no exageres
505
:um y y definitivamente me parece muy
506
:muy importante lo que comentas
507
:y de hecho hay una pregunta que personal que que me gustaría
508
:hacerte porque
509
:me ha pasado algo algo peculiar yo desde hace
510
:hace algunos meses he dejado ciertos alimentos ciertos
511
:y alimentos
512
:eh por ejemplo antes solía consumir mucho lo que es el mate que también
513
:o sea que tiene cosas buenas eh eh
514
:este este esta especie como de té
515
:argentino que tiene cosas buenas
516
:eh antioxidantes etc. pero también tiene cafeína igualmente también yo consumía
517
:pues
518
:no mucho pero sí acostumbraba como el café y saboreado el café y me gusta el café sin azúcar etc.
519
:y
520
:y ya investigando sí el café tiene cosas muy positivas
521
:y también eh pero también tiene cosas muy
522
:muy negativas y hay evidencia científica de ambas
523
:entonces eh pues yo terminé
524
:tomando la decisión de que bueno si
525
:si tiene cosas positivas
526
:soportada científicamente cosas negativas pues yo decidí darle más peso a las a las cuestiones negativas
527
:todo esto es como contexto para para decirte que
528
:um al inicio cuando yo dejé el café me empecé
529
:a sentir como muy aletargado sin embargo
530
:yo creo que fue cuestión de realmente semanas
531
:donde simplemente el café lo decidí sustituir por agua o sea menciona agua porque ahorita también
532
:tú hiciste en capilla acerca del agua
533
:y y yo no sé qué qué tenga el agua pero
534
:o sea natural o sea sin sabor nada nada nada pero la realidad es que
535
:me hace sentir muy bien
536
:muy bien me hace sentir el agua incluso con más energía
537
:um a veces que tengo ciertos entrenamientos
538
:y y simplemente agua a a veces lo que hago es es colocarle
539
:sal sí sí pero sal
540
:eh del Himalaya y y
541
:y no tienes idea
542
:o sea es me siento como como si hubiera tomado algún eh
543
:no sé cómo se llaman exógenos o o activadores externos como cafeína pues entonces
544
:no no sé si quisieras agregar algo
545
:sobre el impacto que tiene
546
:aspectos tan simples como el agua
547
:correcto te recuerdo y creo que a todos somos 70% agua
548
:y mucho de nuestro metabolismo bueno si no es que todo
549
:nuestro metabolismo pasa por una situación que se llama hidrólisis la hidrólisis es cuando el mismo agua los componentes del agua separan componentes
550
:de nuestros alimentos
551
:para que nosotros podamos utilizar correctamente los nutrientes
552
:más aparte también nuestra situación este mental cerebral requiere nuestro cuerpo requiere agua sí o sí
553
:entonces yo creo que también por eso empezaste como a sentir muchísimo más energía
554
:y recordemos que el café
555
:ahora sí que cada quien no es es
556
:una situación que muchos se vuelven codependientes de una bebida
557
:solamente porque tienen la creencia de que les va a brindar
558
:la energía que requieren para
559
:para hacer sus actividades pero si nosotros nos mantenemos
560
:con actividad física
561
:que la actividad física recordemos que nos ayudan a mover
562
:nuestro corazón nuestro sistema circulatorio y si este sistema circulatorio está en movimiento
563
:pues vamos a tener energía si estamos obteniendo
564
:este consumiendo perdón alimentos ricos en energía que en este caso son los carbohidratos
565
:pues hay que elegir carbohidratos inteligentemente como son los carbohidratos complejos que son estos que tienen que son ricos en fibra
566
:eh aquí también mucha gente le tiene miedo a los carbohidratos pero recordemos que no
567
:no lo lo importante es la calidad del carbohidrato
568
:porque hay carbohidratos simples que se absorban rápidamente que por ejemplo
569
:un maratonista en un maratón
570
:puede optar por estos carbohidratos simples porque son de rápida absorción y requieren para terminar su maratón energía no
571
:pero nosotros en una vida cotidiana normal
572
:este con poquita actividad física podemos optar por los carbohidratos complejos que son nuestra primera fuente de energía
573
:los carbohidratos complejos son los que tienen fibra lentejas frijoles habas garbanzos
574
:eh arroz integral arroz salvaje quinoa avena
575
:linaza centeno todo esto son carbohidratos complejos que podemos implementar en nuestro
576
:día a día y que nos van a brindar esta energía entonces
577
:este es superimportante y regresando y retomando el tema del agua
578
:el agua nos va a ayudar a a procesar todos estos alimentos
579
:y una vez que nosotros estamos procesando estos alimentos nuestras células las van a absorber y se van a sentir con muchísimo más energía
580
:y bueno
581
:eh un dato también curioso con el café es que el café
582
:tiene sus beneficios a
583
:así como un vino tinto que también tiene sus beneficios pero en exceso
584
:es ahí donde empieza a causar más daño que beneficio
585
:y también algo bien importante el café eh
586
:reemplaza el hierro qué quiere decir esto que si tomas café posiblemente el hierro no se esté absorbiendo
587
:entonces necesitas consumirlos en tiempos diferentes
588
:y bueno hay muchas situaciones con respecto a la función de ciertos alimentos con otros alimentos o ciertas vitaminas con la función de otras vitaminas
589
:y cómo ahí se pelean por el mismo transporte por el mismo taxi pero eso ya es otro tema
590
:pero bueno
591
:la hidratación sí o sí es superimportante para nuestra vida esa sí no la podemos reemplazar
592
:wow qué fascinante lo que nos estás platicando Michel
593
:sobre todo este este tema de del agua a mí me parece
594
:de suma relevancia por de suma relevancia perdón porque
595
:a veces eh es más mira yo yo recuerdo
596
:no es una amiga reciente es quizás
597
:recuerdo que alguien
598
:creo que era como en la secundaria que me decía que no tomaba ni una sola
599
:gota de agua natural al día
600
:que no le gustaba que le sabía
601
:mal o que la le daba hasta asco y por lo tanto se la pasaba en refrescos jugos
602
:obviamente no y bueno ya no ya le perdí la pista a esa a esa compañera
603
:pero pero qué qué importante es es el agua
604
:eh y aquí por ejemplo me gustaría ser como una
605
:entrando como a este a este
606
:eh eh
607
:este tema de de consejos prácticos para que las personas que nos están viendo
608
:puedan puedan llevarse algunos consejos prácticos
609
:todavía más los que ya nos has
610
:colaborado pero por ejemplo
611
:es es lo mismo si yo me tomo
612
:um un agua
613
:azucarada un agua fresca de x fruta
614
:a tomar agua natural
615
:o o algún jugo por ejemplo
616
:no definitivamente no es lo mismo este
617
:la función es totalmente distinta obviamente la fruta también tiene esta parte de que nos hidrata
618
:de hecho la fruta es muy muy buena y muy rica y también tenemos
619
:alimentos como la lechuga el pepino
620
:que son muy altos en agua
621
:pero pues obviamente eh
622
:la fruta pues tiene su fructuosa que es azúcar
623
:entonces ya depende de cada paciente y también depende este
624
:eh qué tan diario lo usamos
625
:la función de si tomamos agua de sandía o agua de alguna fruta
626
:que es una herramienta que sí podemos utilizar para que las personas puedan implementar más el consumo de líquidos
627
:pero al fin y al cabo
628
:hay que tomar también agua 100% natural
629
:pero sí es una herramienta que podemos utilizar
630
:evidentemente que sea solamente la fruta sin añadirle más azúcar no sin sin tomar tampoco tampoco dejarnos llevar por esas bebidas
631
:que vemos en el supermercado
632
:este creo que otro de los temas que es bien bien importante es aprender a leer las etiquetas nutricionales
633
:porque la portada nos puede decir gluten Free este light sin azúcar pero ya vemos la etiqueta nutricional
634
:y vaya vienen
635
:los ingredientes terribles no o están llenos de conservadores
636
:o otras sustancias no entonces sí es superimportante esa parte también aprender a leer la etiqueta nutricional
637
:pero sí o sea podemos utilizar como alternativa este
638
:hacer tu agüita de de alguna fruta de Jamaica este
639
:pero pues sí tratar de no sustituir el agua natural
640
:genial y y por ejemplo que que
641
:a lo mejor algún otro
642
:consejo práctico que nos pudieras
643
:regalar para las personas que nos escuchan
644
:digo ya ya la verdad es que llevamos varios y también de hecho
645
:quiero
646
:hacer un paréntesis para exhortar a las personas que nos están viendo aquí
647
:en vivo que
648
:definitivamente pueden hacer preguntas escríbanlo en los comentarios de de cualquier publicación
649
:y para que
650
:si hay oportunidades al final con mucho gusto eh um
651
:no yo yo digo que va a ser con mucho gusto Michelle nos va a hacer el favor de de responderla
652
:y um listo entonces
653
:algún otro consejo práctico cotidiano que no implique mayor
654
:mayor esfuerzo
655
:que pudiera impactar de manera positiva en en nuestro estilo de vida
656
:claro que sí hay muchísimos creo que los cambios
657
:más pequeños son los que hacen la gran diferencia
658
:o sea desde tener
659
:un vasito de agua a un lado de tu cama para que es en cuanto te despiertes le des esa
660
:ese shot a esa agua y ya vas a empezar a activar tu sistema digestivo
661
:ya ya le cayó algo
662
:también superimportante planificar creo que planificar es una herramienta maravillosa porque
663
:cuando nosotros planificamos nuestra alimentación
664
:nosotros nos estamos quitando un estrés aunque ustedes no lo crean
665
:el tener que pensar qué voy a comer hoy qué voy a comer mañana qué voy a desayunar qué voy a cenar
666
:nos causa ciertas personas nos causa un estrés no
667
:entonces ya tener como planificada tu semana
668
:ya eso te va a quitar ese estrés porque ya sabes qué vas a comer
669
:también algo súper súper que podemos utilizar
670
:son los famosos toppers o o el tip
671
:de tener tu refrigerador con todas tus frutas y verduras desinfectadas y lavadas
672
:para que ya cuando te toque cocinar que a veces nos da mucha pereza cocinar
673
:pues ya no tienes que
674
:lavar y picar sino que ya nada más lo agarras y listo para para cocinar no
675
:entonces creo que esas son unas herramientas supersencillas evidentemente tenemos que ser
676
:eh
677
:tenemos que obligarnos al principio
678
:a hacernos ese hábito de la preparación de de estos alimentos
679
:pero te prometo que si lo haces te va a cambiar tu ritmo de vida hasta
680
:más tiempo vas a tener
681
:para otras actividades porque ya a la hora de cocinar ya todo va a estar casi listo solamente lo tienes que guisar
682
:y también ese es otro tip
683
:la forma en la que cocinas tus alimentos también es bien importante
684
:lo ideal es evitar todo lo que sea frito recuerden que cuando nosotros
685
:estamos friendo algún alimento ese aceite se oxida
686
:y a la hora de que se oxida ya no nos brinda ningún componente más que puras calorías vacías y toxinas
687
:entonces superimportante podemos utilizar la cocción
688
:asada
689
:podemos utilizar al vapor podemos utilizar salteado podemos utilizar a la plancha
690
:al horno son cosas
691
:muy sencillas que podemos utilizar y que van a hacer un cambio también
692
:en el aprovechamiento de nutrientes
693
:y en el aprovechamiento de
694
:este de nuestra salud
695
:de los nutrientes hacia nuestro cuerpo
696
:entonces esos son unos tips que me encantaría que empezáramos todos a implementar porque estoy segura que les va a ayudar muchísimo
697
:y pues evidentemente consumir más frutas y verduras
698
:no sé Ricardo si me permitirías hacer un pequeño test
699
:para que las personas pudieran este
700
:identificar algunos factores de riesgo para su salud
701
:y que puedan empezar ahora sí
702
:a implementar todo esto de la prevención te parece
703
:me encanta la idea hasta yo también ahí lo voy a hacer
704
:perfecto
705
:igual ahí en comentarios o donde puedan pueden ahí
706
:ahí poner como de híjole yo tengo tres yo tengo 5 okay
707
:eh me encanta hacer este test
708
:porque es un test que nos va a permitir
709
:saber y conocernos a nosotros mismos lo más importante aquí es ser honesto con nosotros mismos
710
:porque solamente siendo honestos con nosotros vamos a poder realizar un cambio
711
:si no somos honestos vamos a creer que estamos teniendo los mejores hábitos de vida y al final se puede llegar a desarrollar una enfermedad
712
:entonces vamos a iniciar
713
:número uno no comes
714
:ni frutas ni verduras o consumes menos de 5
715
:y haciendo un hincapié aquí con verduras no me refiero a ensaladas
716
:me refiero a brócoli ejotes espárragos espinaca chayote
717
:que
718
:son verduras bien nutritivas y que su composición tiene también antioxidantes
719
:número dos consumes alimentos procesados más de tres veces a la semana cuáles son estos alimentos procesados pues la comida rápida este como pizza hamburguesas hot dogs
720
:eh todos estos productos o snacks en
721
:empaquetados que podemos encontrar en nuestra tiendita de la esquina
722
:y que tienen ahí unos sellos
723
:que implementó la salud pública y que muy pocos
724
:le damos esa prioridad de checarlos entonces
725
:si consumes al menos tres veces a la semana este tipo de productos ahí vas poniendo una palomita no
726
:tres bebes bebidas azucaradas o refrescos
727
:híjole yo creo que aquí toda la población o la mayoría de la población mexicana
728
:ahí siempre ponen una palomita porque su coca no les falta
729
:entonces ahí ojo porque es un factor de riesgo
730
:número 4 consumes alimentos fritos como les mencionaba freír los alimentos aparte de que esto se oxida
731
:este pues causan también un acumulo de calorías vacías
732
:número 5 no realizamos actividad física número 6
733
:no tienes higiene del sueño
734
:a qué me refiero con esto que
735
:cenas y directamente te vas a acostar
736
:y a veces traes la agrura que no te deja dormir no
737
:o que te vas a dormir
738
:con tu teléfono
739
:o la televisión prendida y ya te dormiste como a las dos de la mañana porque la serie de Netflix estaba superbuena no
740
:este número 7
741
:mantienes niveles elevados de estrés ya sea por tu trabajo por el tráfico o por
742
:alguna situación personal y tus niveles de cortisol superelavados
743
:y por último pero no menos importante consumes alguna toxina en este caso alcohol tabaco o alguna droga
744
:si tú ahí contestaste más de tres pues entonces hay que empezar a
745
:trabajar en esos factores para mejorarlos qué te pareció el test Ricardo
746
:wow
747
:no la verdad es que está megamegagenial de hecho aquí ya hay algunas personas respondiendo
748
:y
749
:a ver si yo te dijera
750
:a ver voy a empezar con la uno
751
:verduras
752
:okay ese de la de las verdades se me hizo interesante
753
:pero a ver déjame ver
754
:quizás sería el más flaco
755
:no yo yo no tomo refresco no tomo eh
756
:alguna bebida artificial
757
:higiene de sueño
758
:también se ha comprobado ahí
759
:quizás niveles de estrés ese pudiera ser
760
:eh no consumo toxinas
761
:a ver aquí ya hay algunas personas respondiendo a ver por ejemplo en la uno
762
:hay
763
:ja ja bueno ya aquí
764
:no no me sé los nombres aunque aquí ya está en el chat pero bueno
765
:hay alguien que dice que no come ni frutas ni verduras madre mía
766
:otra persona
767
:sí como frutas y verduras continuamente muy bien a ver
768
:la pregunta dos es
769
:consumes alimentos procesados más de tres veces a la semana no no no
770
:okay bien felicidades
771
:vamos al tres
772
:bebidas azucaradas de vez en cuando de vez en cuando eh
773
:refresco nada azúcares a veces okay bueno bueno bueno
774
:ah azúcares a lo mejor ahí quizás pudieras
775
:hacer como alguna alguna acotación sobre los azúcares porque
776
:obviamente hay seguramente diferentes calidades de de azúcar
777
:a ver 04 dice consumes alimentos fritos de vez en cuando
778
:igual de vez en cuando de vez en cuando
779
:ay a mí se me hace que están poniendo de acuerdo a ver actividad física a ver que se vea
780
:dos veces por semana
781
:eh y otra persona dice que le cuesta trabajo
782
:y por el momento no
783
:okay aquí también creo que sería bueno eh como decirles
784
:específicamente qué sería
785
:actividad física o sea a lo mejor
786
:solamente caminar o a lo mejor un poquito más intenso
787
:eh pero bueno a ver vamos a seguir higiene del sueño
788
:últimamente bueno hay una persona que se desvela bastante
789
:a veces sí se queda despierta haciendo alguna actividad
790
:okay vale muchas gracias ahí a Monse me lleve
791
:solo si me están respondiendo
792
:okay poco actividad física después la 8 consumes alguna toxina alcohol tabaco o alguna droga
793
:y
794
:listo Gomez nos dice que no fantástico y hay más personas respondiendo no muy bien felicidades nosotros también no
795
:oye qué bien
796
:bien bien bien pues en general bastante bien o tú cómo los viste de aprobados o o
797
:reprobados
798
:eh superbién
799
:este principalmente que sean honestos con ellos mismos no o sea
800
:ya nosotros recordemos que como
801
:nosotros personalmente pues cada uno de nosotros somos encargados de nuestra salud
802
:y
803
:como nutriólogos pues evidentemente vamos a tratar de brindarles la información pero al fin y al cabo el que lo tiene que implementar
804
:es la persona entonces superbién para los que
805
:casi no sacaron nada pero
806
:este también me encantaría mencionarte Ricardo un dato que me voló la cabeza
807
:y que también es parte de por qué es superimportante la prevención
808
:superimportante sabías tú que solamente
809
:en el en la casa
810
:aquí con productos domésticos estamos expuestos a más de 200 y 300 toxinas diarias sin salir de casa
811
:o sea con contando productos de limpieza como el jabón
812
:el champú
813
:este detergentes contando también ese maquillaje desodorante perfume
814
:este y bueno demás productos solamente con eso estamos expuestos a 200 300 toxinas ahora imagínate que tenemos un teléfono celular
815
:la red de wifi que salimos y el
816
:ahora sí que vemos el cielo gris por la contaminación no
817
:entonces por eso
818
:es bien importante que prestemos mucha atención a la prevención porque estamos en contacto con miles de toxinas
819
:ahí ya tocaste un tema bastante complicado mi ser porque
820
:sí fíjate que que
821
:yo
822
:hace algunas semanas justamente estábamos hablando de las toxinas que aparecen solamente
823
:en en los productos de limpieza del hogar
824
:así nada más o sea no nos metimos al tema de maquillaje tú ya mencionaste
825
:eh
826
:no hemos hablado de contaminación las personas que vivimos en Ciudad de México
827
:o sea simplemente el tema de de
828
:los productos de de limpieza
829
:eh llegan a tener una enorme enorme enorme enorme cantidad de químicos
830
:que mucho
831
:o sea muy importante que
832
:y está relacionado con el tema del maquillaje
833
:que no somos conscientes que también nuestra piel
834
:absorbe
835
:o se alimenta de lo que le colocamos entonces si tú le colocas
836
:um
837
:constantemente un tipo de jabón que tiene demasiados químicos bueno obviamente eso va a originar en otro tipo de de
838
:de consecuencias a lo mejor un poquito más más graves y
839
:y
840
:aquí las personas siguen siguen respondiendo pero me gustaría preguntarte algo
841
:en eh
842
:un poquito relacionado con esto y entrando también al tema de
843
:de cómo poderle hacer Michel si de a tiro
844
:ponle que aquí en las 8 preguntas
845
:bueno a lo mejor de panzazo
846
:eh le le dijimos sí a 2 2 de ellas pero
847
:con esto que nos estás comentando que a lo mejor no estamos entrando a tanta profundidad
848
:pero
849
:pero qué podemos hacer proactivamente
850
:para mantener un sistema inmunológico fuerte qué es lo que
851
:que tú nos recomendarías
852
:hacer hay algún tipo de ayuda externa que podamos tener
853
:claro que sí de hecho justo con este dato de que estamos expuestos a miles de toxinas
854
:es superimportante mencionar que una alimentación rica en antioxidantes
855
:pues sí nos va a dar un apoyo pero lamentablemente ya también los alimentos están expuestos a toxinas desde los pesticidas
856
:desde eh las gotitas que le echamos
857
:conservadores que luego eh ciertas empresas utilizan para que el producto
858
:dure más en almacén
859
:entonces lamentablemente la alimentación ya no es suficiente y es superimportante empezar a implementar
860
:otra herramienta
861
:dentro de nuestra vida para que esta pueda funcionar y que nosotros podamos
862
:apoyar a nuestras células
863
:recordemos que los antioxidantes son ahora sí que como la varita mágica que nos va a estar protegiendo nuestras células
864
:eh protegiendo nuestras células de que se oxiden con rapidez porque sí las células se oxidan y es parte de su ciclo de vida
865
:pero ahora sí que la rapidez con la que se oxidan
866
:es lo que posiblemente con ciertos hábitos de vida que tenemos
867
:se pueden acelerar y es como te comento
868
:es lo que nosotros eh tenemos que empezar a prevenir no entonces sí sí a existe un donante de cisteína
869
:que es bien importante que nosotros empecemos a utilizar
870
:porque nos va a ayudar cómo
871
:a producir dentro de nuestro cuerpo un antioxidante maestro
872
:no sé si se te viene a la cabeza algún antioxidante maestro que hayas escuchado
873
:eh sí eh de hecho o sea yo sé que
874
:que se al día de hoy se conocen a lo mejor tú tienes un dato más actualizado que se conocen 4 000 antioxidantes
875
:eh hasta el día de hoy pero el maestro
876
:pues a mí me suena como como al glutatión me imagino no
877
:así es de hecho el glutatión
878
:es un antioxidante justo el eh un antioxidante maestro porque cumple múltiples funciones
879
:de hecho si ustedes se meten a las plataformas médicas y buscan glutatión
880
:van a encontrar un montón de información de cómo el glutatión
881
:dentro de nuestro cuerpo nos apoya muchísimo
882
:y como mencionabas al principio
883
:es bien importante
884
:este mencionar que no podemos
885
:encontrar glutatión como tal allá afuera ni siquiera en los alimentos
886
:los alimentos nos van a dar una herramienta para que el cuerpo pueda producir glutatión por sí solo
887
:pero el glutatión se compone de tres aminoácidos que es glicina glutamato y
888
:y cisteína
889
:y la cisteína es el aminoácido que no muchas veces
890
:lo logra el cuerpo absorber correctamente y es ahí donde tenemos que buscar un donante de cisteína
891
:y es ahí donde
892
:ajá sí sí no adelante
893
:no no no eh ahí entra la la importancia de que nuestro cuerpo pueda producir glutatión
894
:nuestro cuerpo es capaz de producirlo y como te menciono cumple múltiples funciones
895
:y entre ellas las funciones son este
896
:apoya el sistema inmunitario
897
:nos apoya a desintoxicar de forma natural puesto que el hígado y el riñón son los órganos que más producen glutatión
898
:y por ende si tenemos protegidas esas células
899
:nuestro cuerpo se va a estar desintoxicando por naturaleza
900
:también nos ayuda el glutatión con la energía celular
901
:la energía celular es la que necesitamos para parpadear para respirar para movernos para estar el día de hoy escuchando esta información
902
:es la que necesitamos sí o sí entonces el glutatión nos ayuda
903
:a que los nutrientes puedan ser utilizados y como bien te mencionaba es un antioxidante maestro
904
:porque y esto me encanta el glutatión
905
:cuando por poner un ejemplo de otro antioxidante la vitamina c que conocemos la mayoría
906
:nosotros lo consumimos pues tiene un ciclo de vida no
907
:funciona y se oxida pero qué creen
908
:que el glutatión es capaz de darle
909
:una vez que ya se oxidó darle
910
:una molécula o la molécula que perdió
911
:para que la vitamina c vuelva
912
:a continuar con el trabajo que estaba haciendo entonces le da más tiempo de vida a otros antioxidantes
913
:qué te parece
914
:supersuperfascinante Michelle lo que estás comentando y
915
:y te te platico algo sobre todo en en algo que me gustaría ser mucho mucho énfasis porque platicando con personas acerca del glutatión
916
:se van con la idea del glutatión sí glutatión ah pues entonces
917
:voy
918
:piensan por ejemplo en en encontrar a lo mejor algún suplemento que contenga glutatión o
919
:o por ejemplo recientemente no hace mucho la semana pasada 1 1 muy muy muy querida amiga que tiene
920
:un eh un hijo no no es
921
:no es autismo pero es eh
922
:como algún tipo de enfermedad de la misma familia
923
:estábamos ah conversando al respecto
924
:cuando hablamos en el glutatión lo primero que me dijo ah muchas gracias
925
:eh muchas gracias por el el consejo voy a buscar pero
926
:voy a buscar alimentos que contengan glutatión o sea
927
:esos dos temas me gustaría ser como muy muy enfático
928
:por qué no no es um
929
:no es posible voy a grabar un tercer
930
:un tercer dato
931
:eh en redes sociales ya hace algunos meses supuestamente era una profesional de salud no sé si era nutrióloga no no nos o médico no no lo sé
932
:pero nos escribía
933
:eh prácticamente así diciendo
934
:algo como ah no no eso es charlatanería
935
:porque el mutación lo podemos encontrar de
936
:eh no me acuerdo si mencionaba algún listado de algunos alimentos
937
:pero
938
:pero por qué el glutatión no lo no lo hallamos o eh en
939
:en alimentos o o en en algún suplemento que consiga contra gente educativo
940
:claro te comento la única evidencia que tiene
941
:o sea la evidencia científica que existe
942
:es que la forma en la que nosotros podemos utilizar el glutatión
943
:es el mismo cuerpo lo produce entonces
944
:ahí es bien importante
945
:por eso si vamos a una farmacia o algún otro lugar donde te vendan así tal cual
946
:ya la formulación de glutatión posiblemente tu cuerpo no lo vaya a utilizar
947
:no lo vaya a absorber de la manera correcta
948
:es por eso que nosotros debemos brindarle los materiales
949
:y como te comentaba el glutatión se compone de tres aminoácidos que es la glicina
950
:el glutamato y la cisteína
951
:la glicina y el glutamato lo podemos encontrar fácilmente en los alimentos
952
:sí la cisteína es el componente que
953
:varía mucho su absorción
954
:el cuerpo lamentablemente no lo absorbe a una cantidad necesaria para que el cuerpo pueda producir glutatión
955
:porque la cisteína por ejemplo
956
:se encuentra la cisteína en huevo en pescado en carne
957
:pero a la hora que nosotros lo sometemos a temperaturas elevadas
958
:esta cisteína se pierde
959
:entonces lamentablemente nuestro cuerpo no es capaz de absorberlo de la mejor forma
960
:por eso es bien importante utilizar un precursor de glutatión
961
:que es 1 1
962
:este un donador de cisteína
963
:y esa cisteína que sea consolidada que pueda ser utilizada para que nuestro cuerpo realmente pueda producir glutatión
964
:fenomenal yo
965
:a mí quedó muy claro pero pero a ver si las cosas que nos están viendo si si tuvieran como
966
:como alguna pregunta o algún comentario al respecto son bienvenidos todos sus
967
:sus preguntas y muy bien um
968
:ya nos hablaste de muchos de los beneficios
969
:que puede llegar a tener
970
:el el glutatión y específicamente el donante de cisteína
971
:y debido a ello
972
:ah okay y debido a ello um
973
:em
974
:obviamente va a tener impacto en en muchos
975
:um en el aspecto preventivo de de quizás muchos posibles retos de
976
:de salud um y por ejemplo
977
:si una persona esta es 1 1 pregunta
978
:pues digamos como como curiosa si una persona Michelle eh ya está pasando por
979
:um digamos eh
980
:alguna enfermedad a lo mejor neurodegenerativa algún cáncer diabetes
981
:um eh esto ayuda de alguna manera el hecho de de
982
:de consumir precursores de glutatión o o este donante de cisteína
983
:y bastante recordamos que estas enfermedades se
984
:se conocen como crónico degenerativas qué quiere decir esto que conforme el va pasando el tiempo la enfermedad puede ir incrementando entonces
985
:a la hora que nosotros utilizamos un antioxidante maestro como el glutatión
986
:nos ayuda a prevenir a que estas enfermedades sigan avanzando
987
:también nos ayuda a prevenir a disminuir los tratamientos médicos que eso es bien importante también
988
:porque a veces
989
:los medicamentos que utilizamos pueden dañarnos otros órganos no
990
:entonces a la hora que nosotros estamos utilizando una suplementación
991
:que nos va a brindar las herramientas necesarias para que nuestro cuerpo pueda producir glutatión vamos a estar previniendo que estos órganos se sigan
992
:oxidando que sigan perdiendo su función y su calidad
993
:entonces por eso es bien importante utilizar un donante de cisteína
994
:anal Michelle muchísimas muchísimas gracias por esta importante aclaración
995
:y um
996
:ya digamos como acercándonos hacia la a la hacia la parte final
997
:específicamente
998
:eh me gustaría preguntarles a las personas si tienen preguntas que las escriban en sus en en los comentarios
999
:y
:
01:13:31,366 --> 01:13:34,566
ah bueno de hecho ya aquí encontré algunas algunas preguntas
:
01:13:34,666 --> 01:13:35,466
entonces
:
01:13:35,933 --> 01:13:39,066
me voy a pasar a la al a las preguntas si te parece bien Michelle
:
01:13:39,166 --> 01:13:42,900
aquí nos pregunta marca dice yo llevo más de dos meses
:
01:13:42,933 --> 01:13:43,833
que dejé de comer
:
01:13:43,966 --> 01:13:46,233
pan tortillas y bebidas azucaradas
:
01:13:46,400 --> 01:13:48,800
hace unos días me comí dos tortillas y me sentí muy mal
:
01:13:48,966 --> 01:13:51,933
como si me bajara la presión a qué crees que se deba
:
01:13:54,733 --> 01:14:04,933
perfecto Marta bueno posiblemente también tiene mucho que ver con qué estamos acompañando las tortillas puesto que una tortilla de me imagino que de maíz verdad
:
01:14:08,033 --> 01:14:10,366
no me no lo menciona pero vamos a suponer que es de maíz
:
01:14:11,166 --> 01:14:15,266
okay sí eh la tortilla de maíz no no es capaz
:
01:14:15,266 --> 01:14:19,300
de de producir eso posiblemente pudo haber sido más
:
01:14:19,400 --> 01:14:21,866
con qué fue acompañada esa tortilla
:
01:14:22,200 --> 01:14:27,200
puesto que la tortilla no está directamente relacionada con eh bajar la presión
:
01:14:27,533 --> 01:14:30,766
o posiblemente algo dentro de ese día
:
01:14:30,866 --> 01:14:33,666
fue un factor que pudo haber generado
:
01:14:33,733 --> 01:14:36,400
y pues obviamente algún exceso
:
01:14:36,866 --> 01:14:40,300
dentro de tu alimentación que ya a la hora de implementar
:
01:14:40,733 --> 01:14:42,233
la tortilla de maíz
:
01:14:42,433 --> 01:14:45,200
pudo haber acelerado algún proceso no
:
01:14:45,600 --> 01:14:47,966
pero si te refieres a la tortilla de harina
:
01:14:48,033 --> 01:14:50,366
ahí sí ya es totalmente otro caso
:
01:14:50,566 --> 01:14:53,833
porque la tortilla de harina pues es un azúcar simple
:
01:14:54,000 --> 01:14:55,866
entonces esa sí es capaz
:
01:14:56,200 --> 01:14:59,766
y se le conocen como proinflamatorios
:
01:15:00,300 --> 01:15:02,533
entonces ahí sí puede ser
:
01:15:02,800 --> 01:15:10,366
que haya este habido un disparo tanto en azúcar como en la cuestión del sodio también entonces
:
01:15:10,566 --> 01:15:14,166
por eso preguntaba qué tipo de tortilla porque la la de maíz
:
01:15:14,566 --> 01:15:17,966
eh hasta beneficiosa puede ser porque contiene
:
01:15:18,133 --> 01:15:24,666
este ácido fólico y tiene otras cosas pero ya la de harina pues sí hay que tener muchísimo más cuidado no
:
01:15:25,866 --> 01:15:29,466
okay y muy muy interesante eso de del del
:
01:15:29,900 --> 01:15:39,133
la tortilla de harina hay un montón de gente que consume un montón de tortilla harina a ver aquí hay otro Héctor Andrés nos pregunta o te pregunta
:
01:15:39,233 --> 01:15:42,166
cuando una persona tiene un padecimiento muy marcado
:
01:15:42,333 --> 01:15:43,633
y cambia su alimentación
:
01:15:43,900 --> 01:15:48,866
cuánto tiempo tarda en tener resultados cuando es muy fuerte este padecimiento
:
01:15:51,133 --> 01:15:56,566
y aquí es superimportante recordar que estos tratamientos deben de ser progresivos
:
01:15:56,666 --> 01:16:02,766
no podemos cambiar nuestro estilo de vida de la noche a la mañana porque también puede repercutir
:
01:16:02,933 --> 01:16:04,400
en nuestra salud mental
:
01:16:04,933 --> 01:16:07,500
o también en la cuestión hormonal
:
01:16:08,066 --> 01:16:14,533
eh de hecho las personas que de tener una dieta superalta en calorías o en carbohidratos simples
:
01:16:14,800 --> 01:16:19,433
que la cambian de la noche a la mañana a una dieta bien estricta pueden tener cambios
:
01:16:19,533 --> 01:16:21,366
grandes y hormonales
:
01:16:21,466 --> 01:16:25,866
entonces por ejemplo a un paciente que está teniendo ya una enfermedad
:
01:16:26,766 --> 01:16:28,633
de mucho tiempo que ya
:
01:16:28,766 --> 01:16:33,633
este está teniendo ciertos daños pues se le hace un historial clínico
:
01:16:33,766 --> 01:16:41,900
se le conoce la persona y se van haciendo actividades en la cual la persona puede ir mejorando sus hábitos progresivamente
:
01:16:42,033 --> 01:16:46,133
y obviamente que estos cambios sean constantes
:
01:16:46,500 --> 01:16:49,700
como les mencionaba los cambios más chiquitos son los que hacen
:
01:16:49,833 --> 01:16:52,866
los cambios más grandes y obviamente
:
01:16:52,966 --> 01:16:56,833
vamos a ir mejorando este la parte de la salud
:
01:16:57,033 --> 01:17:02,100
cada cuerpo es distinto y cada cuerpo reacciona distinto a estos cambios
:
01:17:03,166 --> 01:17:05,200
pero es bien importante mencionar
:
01:17:05,666 --> 01:17:10,900
una enfermedad crónico degenerativa no se produce de la noche a la mañana
:
01:17:11,166 --> 01:17:11,966
es decir
:
01:17:16,133 --> 01:17:24,733
que el organismo estaba teniendo batallas y batallas pero nuestros hábitos de vida no los cambiamos o no los mejoramos y por eso
:
01:17:24,966 --> 01:17:29,100
se terminó detonando esta enfermedad entonces
:
01:17:29,133 --> 01:17:32,966
el cambio tampoco puede ser tan rápido
:
01:17:33,466 --> 01:17:36,233
el cambio tiene que ser progresivo
:
01:17:36,300 --> 01:17:38,500
es bien importante yo sé
:
01:17:38,600 --> 01:17:44,033
y entiendo que muchos nos desesperamos porque queremos ver el cambio de la noche a la mañana
:
01:17:44,266 --> 01:17:45,066
pero sí
:
01:17:45,600 --> 01:17:50,600
estarnos recordando que el pequeño cambio que estamos haciendo hoy se
:
01:17:50,700 --> 01:17:52,266
a largo plazo
:
01:17:52,366 --> 01:17:55,800
va a ser muchísimo más satisfactorio
:
01:17:57,333 --> 01:18:00,266
fenomenal fenomenal y estoy totalmente
:
01:18:00,666 --> 01:18:05,833
de acuerdo yo creo que a veces estamos como muy acostumbrados como a las curas milagrosas que me quiten
:
01:18:06,400 --> 01:18:09,633
el justo el dolor de cabeza en minutos
:
01:18:10,066 --> 01:18:12,033
y si no tomo algo más fuerte
:
01:18:12,433 --> 01:18:17,133
y y así así nos vamos pero la realidad es que todo
:
01:18:18,033 --> 01:18:26,833
toda solución rápida obviamente tiene una consecuencia no como lo no has venido platicando a largo de la entrevista aquí no no es una pregunta pero hay 1 1 comentario
:
01:18:27,300 --> 01:18:28,100
eh de Miguel
:
01:18:28,133 --> 01:18:34,200
Miguel Medina dice excelente tema y muy buena charla con el profesional que es Michelle Medina entonces bueno aquí una felicitación Michelle
:
01:18:34,366 --> 01:18:38,466
déjame ver si tenemos algún otro comentario
:
01:18:40,633 --> 01:18:53,100
muy bien y bueno no sé si vaya a escribir más preguntas pero um me gustaría ya manera de de ir cerrando estimada Michel algún mensaje final que te gustaría compartir con con nuestros oyentes
:
01:18:53,266 --> 01:18:57,600
eh acerca del pues este tema de la de la prevención de la nutrición
:
01:18:57,900 --> 01:18:58,700
de
:
01:18:59,266 --> 01:19:02,866
incluso la suplementación que es como muy importante porque no todo lo podemos tener de
:
01:19:03,133 --> 01:19:06,200
de los alimentos y además nos exponemos a un montón de cosas
:
01:19:06,533 --> 01:19:08,700
eh de toxinas y y
:
01:19:09,233 --> 01:19:13,133
y bueno algún mensaje general que le quieras dar a la audiencia que nos está viendo y escuchando
:
01:19:14,366 --> 01:19:18,966
claro que sí y regreso otra vez a la frase que te comentaba
:
01:19:19,533 --> 01:19:21,566
cuida tu yo del presente
:
01:19:21,733 --> 01:19:24,533
para estar cuidando tu yo del futuro
:
01:19:24,533 --> 01:19:27,466
eso es bien importante porque
:
01:19:27,766 --> 01:19:44,833
como les mencionaba a veces queremos esperarnos a tener una enfermedad para empezar a cuidarnos cuando realmente tenemos las herramientas y estamos en el mejor momento para prevenir el desarrollo de una enfermedad y eso es bien importante empezar
:
01:19:45,266 --> 01:19:48,800
a cambiar nuestra mentalidad este al respecto
:
01:19:49,500 --> 01:19:51,633
otro tema que
:
01:19:52,200 --> 01:19:56,200
me me gustaría tocarlo rápido antes de finalizar
:
01:19:56,600 --> 01:20:01,466
este si me lo permites Ricardo es que somos el ejemplo
:
01:20:01,733 --> 01:20:05,033
de los niños recordemos que si somos
:
01:20:05,100 --> 01:20:09,200
adultos y tenemos niños a nuestro alcance somos
:
01:20:09,566 --> 01:20:16,900
el ejemplo perfecto para los niños así que si tú eres madre de familia padre de familia abuelo tío
:
01:20:17,066 --> 01:20:19,233
lo que sea recuerda que estás
:
01:20:19,466 --> 01:20:24,966
siendo observado y hay un niño que está aprendiendo tus hábitos entonces
:
01:20:25,166 --> 01:20:25,966
para
:
01:20:26,400 --> 01:20:30,900
la mejor forma de prevenir es prevenir desde la infancia
:
01:20:31,133 --> 01:20:34,366
entonces cómo vamos a ayudar a estos niños
:
01:20:34,400 --> 01:20:41,266
pues dando el ejemplo sentándonos todos en una mesa a comer y a disfrutar nuestros platillos
:
01:20:41,366 --> 01:20:46,366
sin los distractores sin la distracción del teléfono sin la
:
01:20:50,166 --> 01:20:54,133
por qué porque a veces no sé si te ha pasado Ricardo que estás comiendo
:
01:20:54,600 --> 01:20:57,166
y viendo la televisión o algo y de repente
:
01:20:57,433 --> 01:21:01,400
ya te comiste todo tu platillo y ni cuenta te habías dado porque estabas
:
01:21:02,166 --> 01:21:03,133
eh distraído
:
01:21:05,566 --> 01:21:06,533
entonces
:
01:21:07,133 --> 01:21:19,833
sí sí sí entonces es bien importante ser el ejemplo de los niños también como forma preventiva y ese es un mensaje bien importante desde nuestra infancia podemos prevenir muchos
:
01:21:19,866 --> 01:21:23,033
obstáculos que ya de adultos podemos llegar a tener
:
01:21:23,333 --> 01:21:27,100
y bueno ser el ejemplo ese es mi mensaje ser el ejemplo
:
01:21:27,366 --> 01:21:31,366
para ti para tu familia para los niños
:
01:21:32,666 --> 01:21:39,200
y simplemente enfocarte en tu salud principalmente y sí tener un apoyo extra
:
01:21:39,200 --> 01:21:49,366
porque lamentablemente ya la alimentación no es suficiente tenemos un ritmo de vida muy acelerado tenemos acceso a más de miles de toxinas diarias
:
01:21:50,066 --> 01:21:55,566
entonces evidentemente la alimentación ya no va a ser suficiente y es ahí donde podemos
:
01:21:55,633 --> 01:22:00,100
utilizar suplementos que nos puedan aportar muchísimo
:
01:22:00,366 --> 01:22:05,000
más antioxidantes a nuestro cuerpo y prevenir enfermedades
:
01:22:06,466 --> 01:22:11,700
wow fenomenal ahorraste muchísimos temas que de de cada uno quisiera quisiera
:
01:22:12,233 --> 01:22:16,133
aportar o reforzar algo es supersuperinteresante todo lo que me lo que comentas
:
01:22:16,266 --> 01:22:18,100
yo creo que un punto que voy a
:
01:22:18,133 --> 01:22:20,200
voy a tomar de de lo que mencionaste ahorita Michelle
:
01:22:21,033 --> 01:22:21,833
y y
:
01:22:22,166 --> 01:22:24,566
que lo mencionaste hace ratito es el tema de la planeación
:
01:22:25,966 --> 01:22:29,666
yo yo soy un vivo testimonio de que
:
01:22:30,566 --> 01:22:32,133
de que cuando te organizas
:
01:22:33,900 --> 01:22:36,100
puedes hacer que las cosas sucedan
:
01:22:37,266 --> 01:22:43,366
y y no es que lo cuente en carne propia sino el testimonio es es de mi mamá en el sentido de que bueno siendo mi mamá
:
01:22:43,666 --> 01:22:46,966
una mamá soltera cuidando a 4 niños que
:
01:22:47,300 --> 01:22:52,233
tenía que ir a trabajar a veces ella trabajaba 10 12 horas ahí a veces hasta más
:
01:22:52,933 --> 01:22:55,800
y y yo te podría decir Michelle que
:
01:22:56,666 --> 01:23:00,466
yo no recuerdo una sola vez en el que me haya faltado alimento
:
01:23:01,066 --> 01:23:05,433
en el que no hubiera comida ya hecha nada de de comprar comida rápida
:
01:23:05,600 --> 01:23:07,433
no no o sea mi mamá
:
01:23:07,466 --> 01:23:12,633
eh es supersupersuperdisciplinada súper como dicen en Colombia como muy juiciosa
:
01:23:13,000 --> 01:23:14,400
um y y
:
01:23:14,800 --> 01:23:18,100
yo no sé cómo le hacía la verdad o sea porque ya hoy conozco
:
01:23:18,100 --> 01:23:21,200
a amigas mujeres que que
:
01:23:21,333 --> 01:23:26,500
o no quieren tener hijos o si tienen uno dicen no ya ya ya córtale porque ya es es demasiado
:
01:23:26,900 --> 01:23:31,200
y pero yo quiero enfatizar está
:
01:23:31,366 --> 01:23:39,366
la la importancia y la planeación que tú comentas porque se puede se puede hallar maneras de cómo planear la comida de tu semana para que sea
:
01:23:39,400 --> 01:23:42,766
comida saludable comida sana y
:
01:23:43,500 --> 01:23:46,466
eh eso por 1x1 lado por otro lado
:
01:23:47,700 --> 01:23:52,566
me encantó pero así supersuperencantó esto que comentaste o sea ya tu
:
01:23:52,633 --> 01:23:55,333
básicamente tu mensaje final el el ser ejemplo
:
01:23:55,533 --> 01:23:58,300
de poner el ejemplo de los niños porque la mejor manera de prevenir es
:
01:23:58,566 --> 01:24:03,266
justo desde esa desde esa edad porque a lo mejor ya cuando están adultos obviamente
:
01:24:03,333 --> 01:24:03,900
eh
:
01:24:03,900 --> 01:24:08,500
se les va a hacer un poquito más retador tantos años comiendo determinada manera determinados hábitos
:
01:24:09,100 --> 01:24:12,033
si lo aprenden desde niños
:
01:24:13,166 --> 01:24:23,566
hijo cuando ya lleguen a a a adolescentes a adultos se les va a ser supersencillo entonces increíble tu tu mensaje definitivamente me uno a esa
:
01:24:24,100 --> 01:24:26,266
exhortación Michelle y
:
01:24:26,366 --> 01:24:30,933
la verdad es que supersupercontento de esta charla de verdad
:
01:24:30,966 --> 01:24:38,633
sé que tienes muchísimas cosas que compartirnos muchísimas cosas de las que pudiéramos enfocarnos ojalá que nos puedas
:
01:24:39,200 --> 01:24:43,533
regalar eh en un futuro otra otra entrevista para para aprovecharte más
:
01:24:43,766 --> 01:24:46,466
eh ojalá que aquí también la audiencia me apoye
:
01:24:46,666 --> 01:24:49,600
a ustedes les gustaría que que también Michelle nos volviera a acompañar sería
:
01:24:49,766 --> 01:24:52,233
genial ahí nos lo que nos lo compartieran los comentarios
:
01:24:52,766 --> 01:24:53,233
y
:
01:24:53,233 --> 01:25:00,200
um estimada Michelle la verdad es que muchísimas muchísimas gracias por tu tiempo por tu formalidad por tu energía
:
01:25:00,466 --> 01:25:03,566
por tu sonrisa por tus conocimientos por tu preparación
:
01:25:03,966 --> 01:25:04,400
por
:
01:25:04,400 --> 01:25:08,866
todo lo que hiciste para poder estar aquí el día de hoy te lo agradezco enormemente
:
01:25:09,166 --> 01:25:16,566
y a la audiencia les quiero hacer un recordatorio recuerden que la mejor manera de predecir su salud es
:
01:25:16,700 --> 01:25:18,500
creándola
:
01:25:20,566 --> 01:25:28,400
y de esta manera ahora sí ya terminamos oficialmente Michelle ya aquí nada más nos quedamos a despedir a a a las personas que están aquí con nosotros
:
01:25:28,700 --> 01:25:29,533
eh también
:
01:25:29,533 --> 01:25:33,500
um vamos a despedir aquí con 1 1 1 video pero antes me gustaría
:
01:25:33,733 --> 01:25:36,266
que nos pudieras eh
:
01:25:36,566 --> 01:25:40,966
regalar unas palabras para despedirnos ahora sí a consultores de de imonte ya podemos ahora sí mencionar
:
01:25:41,233 --> 01:25:41,766
marcas
:
01:25:41,766 --> 01:25:44,733
acuérdense que cuando mencionamos durante el designado donador de cisteína
:
01:25:44,900 --> 01:25:45,900
nos referíamos en un local
:
01:25:46,133 --> 01:25:48,366
pero Michelle te doy te doy la palabra para que
:
01:25:48,400 --> 01:25:50,300
para que ahora sí ya ya te puedas despedir
:
01:25:51,933 --> 01:25:57,100
no pues muchísimas gracias Ricardo la verdad es que a mí como ves me encanta
:
01:25:57,333 --> 01:26:06,600
hablar y platicar y compartir todo esto de salud y sí definitivamente cada uno de los puntos que tocamos se pueden profundizar todavía
:
01:26:06,966 --> 01:26:08,533
más este
:
01:26:08,966 --> 01:26:12,566
con mucho gusto me encantaría regresar sin ningún problema
:
01:26:13,566 --> 01:26:17,100
y pues agradecerte agradecerte la oportunidad que
:
01:26:17,300 --> 01:26:22,100
que nos das a los profesionales de poder compartir y poder seguir impactando
:
01:26:22,500 --> 01:26:24,633
eh la vida de otras personas
:
01:26:24,800 --> 01:26:35,166
porque muchas veces la falta de información es por la cual no tomamos acción entonces creo que este tipo de plataformas dio esta oportunidad de de platicar
:
01:26:35,200 --> 01:26:36,433
de de
:
01:26:37,366 --> 01:26:46,566
de enseñar a la población un poquito más sobre la alimentación sobre hábitos saludables vamos a poder seguir apoyando este
:
01:26:47,066 --> 01:26:55,066
este movimiento hacia la salud y pues te agradezco bastante y también muchísimas gracias a los que se conectaron el día de hoy
:
01:26:55,466 --> 01:26:58,700
y que estuvieron aquí en vivo escuchando la información
:
01:26:59,066 --> 01:27:00,900
y pues evidentemente
:
01:27:01,100 --> 01:27:09,800
eh como mencionas a tomar Immunocal que es es ese donador de cisteína y que es bien importante que tomemos algo extra de verdad
:
01:27:10,466 --> 01:27:16,766
estoy segura que si no tienes nada en este momento puedes prevenir que aparezca
:
01:27:16,800 --> 01:27:20,100
y si ya lo tienes pues toma las riendas
:
01:27:20,300 --> 01:27:24,466
de esa enfermedad para que puedas ayudarte
:
01:27:25,200 --> 01:27:29,166
a tener calidad de vida ya en una edad más adulta
:
01:27:29,266 --> 01:27:30,533
más en la vejez
:
01:27:30,766 --> 01:27:33,866
que eso es bien importante así que muchísimas gracias
:
01:27:35,466 --> 01:27:37,566
gracias Michel Michel acaba
:
01:27:37,700 --> 01:27:42,600
acá acabamos de descubrir una pregunta más que sí te puedo hacer y ya buscamos la manera de incrustarla
:
01:27:42,733 --> 01:27:43,900
al al episodio
:
01:27:49,866 --> 01:27:54,400
a ver sí déjame es que ya se me perdió permíteme
:
01:27:54,633 --> 01:27:56,600
es una pregunta
:
01:27:56,766 --> 01:28:02,100
de listo de Sonia Sonia Moreno nos pregunta si un paciente produce trola
:
01:28:02,800 --> 01:28:04,633
prolactina además
:
01:28:04,933 --> 01:28:08,933
cuánto beneficia el donante de cisteína en este paciente
:
01:28:10,833 --> 01:28:13,900
claro que sí recordemos que eh
:
01:28:14,066 --> 01:28:20,700
los cambios hormonales que podemos llegar a presentar es porque estamos teniendo ahí algún algún problemita
:
01:28:20,733 --> 01:28:29,466
ya depende de cada paciente el problema por el cual se está produciendo una producción excesiva de prolactina y un donador de
:
01:28:29,500 --> 01:28:31,033
cisteína nos va a apoyar
:
01:28:31,100 --> 01:28:35,200
obviamente a producir glutatión y el glutatión nos ayuda
:
01:28:35,300 --> 01:28:38,766
a prevenir o más bien nos ayuda a proteger
:
01:28:38,900 --> 01:28:43,966
las células de nuestros órganos recordemos que sí estamos teniendo
:
01:28:44,366 --> 01:28:51,833
este desequilibrios hormonales desequilibrios en ciertas situaciones en la circulación en como sea
:
01:28:52,266 --> 01:28:56,333
es porque nuestros órganos están fallando entonces el glutatión
:
01:28:56,466 --> 01:28:59,000
nos va a ayudar a proteger esas células
:
01:28:59,133 --> 01:29:05,600
y las va a reforzar por ejemplo si una toxina es la que está causando este daño
:
01:29:05,800 --> 01:29:06,600
o
:
01:29:07,200 --> 01:29:09,100
bueno la obesidad
:
01:29:09,133 --> 01:29:23,066
que ya es también una enfermedad también puede estar causando este daño pues el donador de cisteína nos va a apoyar muchísimo a proteger los órganos entonces definitivamente si estás pensando en utilizar un donador de cisteína
:
01:29:23,600 --> 01:29:30,833
100% recomendado para que protejas esos órganos y puedas apoyar a disminuir esa producción de prolactina
:
01:29:32,533 --> 01:29:36,333
fenomenal muchísimas gracias nuevamente Michelle
:
01:29:36,466 --> 01:29:39,900
y bueno ahora sí ya ya nos despedimos de todas las personas que que
:
01:29:40,000 --> 01:29:44,000
se pudieron conectar muchas gracias por estar desde inicio a fin estar
:
01:29:44,366 --> 01:29:49,900
respondiendo supersuperparticipantes con las preguntas de de aquí del test que nos hizo
:
01:29:49,933 --> 01:29:52,633
Michelle muchísimas gracias a todos y
:
01:29:53,266 --> 01:29:56,633
nos despedimos con 1 1 video de del evento
:
01:29:56,700 --> 01:29:59,300
que va a ocurrir en
:
01:29:59,666 --> 01:30:07,100
Guadalajara en el auditorio Telmex ojalá que más de alguno de los que están aquí presentes igualmente en el cielo ojalá que por ahí pueda
:
01:30:07,300 --> 01:30:12,166
estar en en para 29 de de septiembre sería fenomenal y
:
01:30:12,166 --> 01:30:17,666
eh nos vemos con este video muchísimas gracias a todos eh estén atentos recuerden que
:
01:30:18,000 --> 01:30:19,100
al finalizar
:
01:30:19,366 --> 01:30:22,633
eh dentro hoy mismo hoy mismo ya queda el el
:
01:30:23,966 --> 01:30:28,500
episodio donde hablamos acerca de Alzheimer y
:
01:30:29,033 --> 01:30:30,466
el donante de cisteína
:
01:30:31,133 --> 01:30:33,400
lo vamos a publicar aquí y
:
01:30:35,200 --> 01:30:38,800
y y estén al pendiente de cuando se vaya a publicar también este episodio de de
:
01:30:39,333 --> 01:30:43,800
Michelle porque estoy seguro que muchísimas personas están beneficiadas
:
01:30:44,233 --> 01:30:45,033
de de
:
01:30:45,566 --> 01:30:47,200
de escuchar esta esta charla
:
01:30:47,266 --> 01:30:51,300
nuevamente muchas gracias a Michelle gracias a todos por estar aquí reuniéndonos y los
:
01:30:51,633 --> 01:30:53,466
los dejamos con este video un agradecer
:
01:30:58,966 --> 01:31:03,233
14 años de éxito celebrando nuestro legado
:
01:31:03,466 --> 01:31:10,033
celebremos juntos el 14º aniversario de Immunotec México en un evento imperdible para conectar
:
01:31:10,100 --> 01:31:13,333
y reencontrarnos hacia un futuro más brillante
:
01:31:15,100 --> 01:31:24,300
domingo 29 de septiembre en el auditorio Telmex Guadalajara uno de los espacios para espectáculos más emblemático de América Latina
:
01:31:24,866 --> 01:31:26,133
no te lo puedes perder
:
01:31:26,433 --> 01:31:38,200
tendremos la participación especial de nuestros platinos y munotec entrenamiento en producto para que apalanques el crecimiento de tu negocio atrayendo más consultores y clientes
:
01:31:39,166 --> 01:31:46,466
desarrollarás habilidades de liderazgo que te permitirán inspirar y guiar a tu equipo hacia un mismo objetivo
:
01:31:46,766 --> 01:31:50,933
bajo una cultura de felicidad con sentido de comunidad
:
01:31:51,366 --> 01:31:54,066
vivirás ponencias de alto valor para tu negocio
:
01:31:54,233 --> 01:31:57,166
y aprenderás cómo sacarles el máximo provecho
:
01:31:57,300 --> 01:32:00,333
de acuerdo a tu rango y necesidades
:
01:32:00,533 --> 01:32:08,800
escucharás emotivas historias de éxito de líderes de alto nivel de Immunotec que te darán la certeza para creer en tus propósitos
:
01:32:09,100 --> 01:32:15,866
tendrás la primicia en conocer información sobre nuestro evento corporativo más importante del 2 025
:
01:32:16,100 --> 01:32:20,966
inmuno Fest 2 025 y mucho más
:
01:32:22,366 --> 01:32:23,766
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:
01:32:23,866 --> 01:32:31,533
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