Regionale Lebensmittel einkaufen rund um die Uhr: Mit ihren Regioautomaten zeigen Katharina und Carsten Marin, wie zeitgemäße Vermarktung funktionieren kann. Die Selbstbedienungs-Automaten bieten ein buntes Angebot von Getränken über Wurst und Käse bis hin zu Nudeln und Aufstrichen. Selbst Chips oder BBQ-Sauce bekommt man hier. Und das Beste: Die Verfügbarkeit von Produkten im Automaten lässt sich vorher online prüfen. So ist kein Weg vergebens.

Die Automaten findet man inzwischen an etlichen Standorten im Landkreis Marburg-Biedenkopf und darüber hinaus. Für ihr kreatives Konzept zur Nahversorgung im ländlichen Raum erhielt die Marktscheune Wittelsberg 2021 den Hessischen Demografie-Preis.

Die Themen:

• Warum sind euch regionale Lebensmittel so wichtig?
• Welche Produkte kommen in die Automaten, wonach läuft die Auswahl?
• Was bringt euer Konzept Verbraucher- und Erzeugerseite?
• Wie hoch ist der Aufwand und wie schafft ihr das mit der Logistik?

Gefördert durch: Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Shownotes:

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