{"href":"http://player.captivate.fm/services/oembed?url=http%3A%2F%2Fplayer.captivate.fm%2Fepisode%2F72073b79-a204-4ff4-b015-6e643788bb3b","version":"1.0","provider_name":"Captivate.FM","provider_url":"https://www.captivate.fm","width":600,"height":200,"type":"rich","html":"","title":"Lezione Covid per il vino: la relazione diretta produttore/consumatore \u2013 con Antonio Capaldo","description":"Come esce il vino dal Covid? Qual \u00e8 l\u2019impatto su una azienda? Che cosa i produttori dovranno fare meglio in futuro?\n\n\n\nNel quinto episodio della nuova stagione di Wine Hub, Stefano Labate intervista in podcast Antonio Capaldo, presidente di Feudi di San Gregorio, una delle realt\u00e0 pi\u00f9 significative e dinamiche dell’enologia italiana.\n\n\n\nCapaldo sottolinea i valori del vino che escono rafforzati da questa stagione e parla di prospettive per ospitalit\u00e0 e sostenibilit\u00e0, di vino e arte, di senso di comunit\u00e0 all’interno delle aziende del vino. \n\n\n\nCapaldo vede la relazione diretta tra produttore e consumatore come uno dei temi destinati a restare oltre l’emergenza.\n\n\n\n“Il vino, lo ha dimostrato il Covid, \u00e8 quasi un bene di prima necessit\u00e0 per molte persone. Per questo, abdicare dalla relazione diretta tra produttore e consumatore \u00e8 un errore. Non si tratta di vendere qualche bottiglia in pi\u00f9 online. Nel rispetto della ristorazione e della filiera, una azienda del vino deve parlare direttamente ai suoi consumatori, esprimere i suoi valori, essere pi\u00f9 coinvolta. Altrimenti, avr\u00e0 perso una opportunit\u00e0.”\n\n\n\nSecondo Capaldo, i produttori di vino sono chiamati a nuovi ragionamenti commerciali sul valore della relazione con il consumatore. Si tratta di un investimento, con una visione di lungo periodo, per 10 anni o pi\u00f9, come se si trattasse di un investimento su una vigna o sulla cantina. \n\n\n\nhttps://www.linkedin.com/in/antonio-capaldo-ba51477b (Antonio Capaldo)\n\n\n\nhttps://www.feudi.it/ (Feudi di San Gregorio)","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300,"thumbnail_url":"https://artwork.captivate.fm/10d00df4-6f32-4d76-b41e-fb513a72ef49/rw6aiKBwMSUsAG0Qo_pYrAfV.jpg"}