{"href":"http://player.captivate.fm/services/oembed?url=http%3A%2F%2Fplayer.captivate.fm%2Fepisode%2F8e63fe30-d62f-4ffd-acb8-7c20d091b82a","version":"1.0","provider_name":"Captivate.FM","provider_url":"https://www.captivate.fm","width":600,"height":200,"type":"rich","html":"","title":"Come far scappare le persone davanti a un vino \u2013 con Tinto di Decanter Radio2","description":"Chiamiamolo storytelling del vino o come ci pare. Le parole arrivano quasi sempre prima di tutto: e possono far avvicinare o far scappare chi sta ascoltando. Ne parliamo con Nicola Prudente, in arte Tinto, quello di Decanter su Radiodue, conduttore e autore radiofonico e televisivo.\nPer Tinto le parole hanno un potere unico ma a volte con l\u2019enogastronomia e il vino si commette l\u2019errore di essere autoreferenziali. S\u00ec d\u00e0 per scontato che chi \u00e8 dall\u2019altra parte abbia le tue stesse competenze. Ma non \u00e8 cos\u00ec.\nTu potresti avere davanti pi\u00f9 persone possibili ma poi queste persone scappano perch\u00e9 non riescono a comprenderti, quindi il problema sei tu che non sei capace di comunicare: allora l\u00ec devi fare uno sforzo.\nPrendi Sgarbi: lo senti parlare di Michelangelo o di un altro grande interprete dell\u2019arte italiana e ti innamori. Prendi invece il classico professore che non \u00e8 brillante, non ha ritmo e magari te lo descrive in modo noioso. Ma come pretendi che chi sta davanti si appassioni? La stessa cosa vale per l\u2019enogastronomia e il vino.\nE’ una peculiarit\u00e0 tutta italiana questo modo di vivere la cultura. Pensa all\u2019ambito accademico, al cattedratico, al “barone” che magari all’universit\u00e0 non vedevi mai o alla cerimonia di apertura con gli ermellini e le toghe. \u00c8 sempre tutto molto barocco da noi. E anche nel vino, purtroppo, a noi piace un po\u2019 questo club per pochi, in cui pi\u00f9 si parla difficile pi\u00f9 le persone non capiscono.\nNote alla puntata:\nDecanter\nPremiolino\nNicola \u201cTinto\u201d Prudente\nIl Gastronauta su Radio24\nUn pesce di nome Tinto\nFrigo\nObbiettivo educazione\nNon solo video, instagram, snapchat: meglio la radio e le parole che la tv\nLa leggerezza e l’educazione\nLa bottega del vino a Verona\nArmin Kobler\nTwitter e Belen Rodriguez\nNon ci si pu\u00f2 opporre al cambiamento\n Ma se ti portano un piatto al ristorante non perderti la spiegazione perch\u00e9 devi fare la foto\nL’originalit\u00e0 della storia\n L’educazione enogastronomica per la salute e per la dimensione sociale\n Decanter Sommelier\nSommelier ma non troppo – corretto abbinamento tra cibo e vino\nVinocult\nFederazione Italiana Sommelier Roma – Bibenda\nhttp://www.laprovadelcuoco.rai.it/dl/portali/site/page/Page-ffb545b4-9e72-41e5-866f-a465588c43fa.html (La prova del cuoco)\nhttps://www.facebook.com/wineinternetmarketing (Wine Internet Marketing Podcast anche su facebook)\nPuoi ascoltare l’intervista audio, cliccando in alto in questo articolo.","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300,"thumbnail_url":"https://artwork.captivate.fm/f9777a41-3bdf-48f6-836e-2b08ad05c5b7/aFHLus8w5DA9COlmhA1v4WUV.jpg"}