{"href":"http://player.captivate.fm/services/oembed?url=http%3A%2F%2Fplayer.captivate.fm%2Fepisode%2Ff5195eda-3bc9-4da5-beb4-8caa0643abcc","version":"1.0","provider_name":"Captivate.FM","provider_url":"https://www.captivate.fm","width":600,"height":200,"type":"rich","html":"","title":"Come portare 15mila persone in cantina in un anno \u2013 con Francesca Planeta","description":"Che cosa \u00e8 una cantina? Ok, dirai: la cantina \u00e8 il luogo in cui si produce, si conserva e si fa evolvere il vino. E\u2019 l\u2019azienda produttrice del vino. In effetti a lungo \u00e8 stata essenzialmente questo. Un luogo di produzione, spesso segreto, nascosto, magari misterioso e accessibile, solo in alcuni casi ad amici od operatori del vino.\nMa oggi – non da oggi – la cantina non \u00e8 pi\u00f9 solo questo e il termine italiano di senso comune – col suo carico di segretezza buia e di scarso appeal verso l’esterno – mal si adatta alle nuove intenzioni dei produttori e alla forza attrattiva che questi luoghi esercitano su appassionati vecchi e nuovi del vino e su turisti alla ricerca di eccellenza sui territori.\nUna cantina – una winery potremmo dire per toglierci dall\u2019impiccio nostrano – non \u00e8 solo un luogo di produzione ma anche di comunicazione, di vendita e di accoglienza (visite e degustazioni, ristorazione, foresteria) con attivit\u00e0 legate all’enoturismo che assumono dimensioni sempre pi\u00f9 significative anche sotto il profilo economico per il produttore di vino.\nIn questo ambito appare significativa l\u2019esperienza di http://www.planeta.it (Planeta).\nL\u2019azienda siciliana – circa 380 ettari di vigna, 2.3 milioni di bottiglie prodotte col 60% di collocazione all\u2019estero (soprattutto Usa, Germania, Svizzera, Inghilterra, Giappone) – ha impostato gran parte del suo progetto di marketing e comunicazione sulle diverse cantine sparse nella regione e su una precoce attivit\u00e0 online. Sei wineries che diventano le tappe di un viaggio tra vitigni autoctoni e internazionali nei territori pi\u00f9 vocati della viticultura siciliana: dalla zona di Agrigento e Menfi a Ovest fino ad est, a Vittoria, a Noto e all\u2019Etna.\nFrancesca Planeta, che gestisce l’azienda di famiglia con i cugini Alessio e Santi Planeta ed \u00e8 responsabile del marketing, spiega a Wine Internet Marketing come \u00e8 nato e che risultati sta avendo questo lavoro.\nNon esiste tavolo di degustazione al mondo che possa avere lo stesso impatto di un\u2019esperienza di un consumatore in cantina. Aprire le cantine \u00e8 stato fondamentale, prima per i clienti e poi per i consumatori.\nEcco alcuni spunti che Francesca Planeta tratta nell’intervista che puoi ascoltare in calce a questo articolo:\n\n* La grande sfida di raccontare all\u2019estero un territorio come la Sicilia con le sue peculiarit\u00e0 e i suoi vitigni. Raccontare una Sicilia diversa, una Sicilia non negativa.\n* Trasformare le piccole cantine in altrettante boutique wineries, piccole tenute con vigneti, cantina, attivit\u00e0 enoturistica, visita, degustazione.\n* Perch\u00e9, quando ancora non esisteva Youtube, Planeta aveva cominciato a fare video della vendemmia.\n* L\u2019esigenza degli ultimi anni e del futuro di comunicare sempre pi\u00f9 al consumatore che alla filiera. “Se il consumatore arriva al ristorante e quando apre la carta dei vini riconosce il marchio diventa tutto pi\u00f9 facile anche per la forza vendita”.\n* “Perch\u00e9 non vogliamo fare l\u2019e-commerce direttamente e stiamo pensando a nuove forme che non entrino in concorrenza con la forza vendita tradizionale”.\n* Perch\u00e9 una azienda del vino deve raccontarsi con la cucina. Come nasce il progetto su internet “http://www.planetacucinasicilia.it (Cucina di Casa Planeta)“. Dal libro sulla tradizione della cucina di Planeta e delle zone in cui ci sono le cantine al concorso fotografico che si chiude il 30 settembre. L’importanza di raggiungere anche le donne e chi non \u00e8 necessariamente appassionato di vino. “Noi dobbiamo parlare a tutti, ai grandi professionisti come alla casalinga”.\n* Come la tradizionale ospitalit\u00e0 di una famiglia siciliana numerosa \u00e8 diventata un business che porta 15 mila persone all’anno in ...","thumbnail_width":300,"thumbnail_height":300,"thumbnail_url":"https://artwork.captivate.fm/f9777a41-3bdf-48f6-836e-2b08ad05c5b7/aFHLus8w5DA9COlmhA1v4WUV.jpg"}